结论：租方在合同到期且未经您同意的情况下，将租赁的土地及其上的建筑物卖给他人，这一行为是否违法，需根据具体情况来判断，但通常情况下，这种行为是违法的，可能涉及违约和侵权。

分析：

1. 合同关系角度：

   • 租赁合同是双方自愿达成的协议，其中明确规定了租赁期限、租金支付方式、租赁物的使用及返还等条款。在合同有效期内，租方享有租赁物的使用权，但并不拥有所有权。
   • 合同到期后，除非双方另有约定或合同中有续租条款，否则租方应返还租赁物给出租方。若租方未经出租方同意，擅自将租赁物出售，这明显违反了租赁合同的约定，构成违约行为。

2. 物权角度：

   • 根据物权法（现为民法典物权编）的相关规定，土地及其上的建筑物属于不动产，其所有权转移需依法进行登记。在租赁关系中，出租方是租赁物的所有权人，租方仅享有使用权。
   • 租方未经所有权人（即您）的同意，擅自将租赁物出售，这侵犯了您的所有权，构成侵权行为。即使租方与第三方签订了买卖合同，由于租方无处分权，该合同在未经您追认的情况下，也是无效的。

3. 法律后果：

   • 作为出租方，您有权要求租方承担违约责任，包括赔偿因违约行为给您造成的损失。
   • 同时，您也有权要求第三方返还租赁物，或者如果第三方是善意取得（即不知情且支付了合理对价），您则有权要求租方赔偿租赁物的价值。
   • 在极端情况下，如果租方的行为构成犯罪（如诈骗等），您还可以向公安机关报案，追究其刑事责任。

建议：

• 收集证据：首先，您需要收集所有与租赁合同相关的证据，包括合同文本、租金支付记录、租赁物使用情况等，以证明租方的违约行为。
• 与租方沟通：尝试与租方进行沟通，了解其出售租赁物的原因和意图，并要求其立即停止侵权行为，返还租赁物或赔偿损失。
• 寻求法律帮助：如果租方拒绝配合或沟通无果，建议您及时咨询专业律师（即我），了解具体的法律程序和维权途径。我可以根据您的具体情况，为您提供详细的法律建议和帮助。

额外提醒：

• 在处理此类纠纷时，务必保持冷静和理性，避免采取过激行为或言语攻击，以免加剧矛盾或引发不必要的法律风险。
• 如果您对租方的财务状况或信用状况有所担忧，可以在维权过程中考虑申请财产保全等措施，以确保您的权益得到有效保障。