和国企签订合同，并非一定要用基本户走账，但需根据合同约定、资金性质及法律规定综合判断，具体分析如下：

1. 合同约定优先
   若合同中明确约定了付款账户（如要求通过基本户、一般户或特定账户支付），则双方需按约定履行。若国企未按约定账户支付，可能构成违约，您有权要求其按合同履行或承担违约责任。
   法律依据：《民法典》第509条（全面履行合同义务）、第577条（违约责任）。

2. 资金性质决定账户选择

   • 财政资金：若国企支付的资金属于财政拨款或专项资金，可能需通过基本户或专用账户走账，以符合财政监管要求。
     
   • 自有资金：若为国企自有资金，通常可通过一般户或其他合法账户支付，但需确保资金来源合法、用途合规。
     风险提示：若资金性质与账户类型不符（如将财政资金转入一般户），可能涉及违规，需谨慎处理。

3. 税务与合规要求

   • 发票与账户一致性：根据税务规定，收款方需确保合同、发票、收款账户“三流一致”。若合同约定通过基本户收款，但实际通过其他账户收款，可能导致发票无效或税务风险。
     
   • 反洗钱要求：大额资金往来需通过合规账户，避免通过个人账户或非备案账户交易，否则可能涉及洗钱风险。
     建议：无论使用何种账户，均需保留完整资金流向证据，以备税务或监管部门核查。

4. 实务操作建议

   • 明确合同条款：在合同中约定付款账户类型（如“甲方应通过其基本户/一般户向乙方指定账户支付款项”），避免歧义。
     
   • 协商变更账户：若需变更收款账户，应通过补充协议明确，并保留双方确认的书面记录。
     
   • 咨询财务与法务：涉及财政资金或大额交易时，建议提前与国企财务部门、法务部门沟通，确保流程合规。

总结：是否必须通过基本户走账，需结合合同约定、资金性质及法律规定综合判断。若合同无强制要求，且资金性质允许，可通过其他合法账户收款；但需注意税务合规及资金安全。如有具体合同或交易场景，可进一步提供细节，我将为您分析风险点及应对方案。