企业主要负责人长期不在公司时，可以找个人暂代负责安全工作，但需遵循相关法律法规及企业内部规定，确保代管行为的合法性与有效性。以下从不同角度对此问题进行分析：
一、法律法规层面
安全生产法相关规定：
- 根据《中华人民共和国安全生产法》的相关规定，生产经营单位的主要负责人对本单位的安全生产工作全面负责。当主要负责人因故不能履行职责时，应指定或委托其他负责人代为履行，以确保安全生产工作的连续性和有效性。
- 代管人需具备相应的安全生产知识和管理能力，能够胜任代管期间的安全生产管理工作。
公司法相关规定：
- 《中华人民共和国公司法》虽未直接规定主要负责人不在时代管的具体事宜，但强调了公司应建立健全内部管理制度，包括安全生产管理制度。因此，企业可通过内部规章制度明确代管机制。
二、企业内部管理层面
制定代管制度：
- 企业应制定明确的安全生产代管制度，规定在主要负责人长期不在时，如何指定代管人、代管人的职责和权限、代管期间的监督和考核机制等。
- 代管制度应经企业董事会或股东会审议通过，并作为企业内部管理文件的一部分。
代管人选与培训：
- 代管人应具备与主要负责人相当的安全生产知识和管理能力，可通过内部选拔或外部聘请的方式确定。
- 企业应对代管人进行必要的安全生产培训，确保其熟悉企业的安全生产状况、规章制度和操作流程。
三、实际操作层面
明确代管期限与职责：
- 在指定代管人时，应明确代管的起止时间、代管期间的具体职责和权限，以及代管结束后的交接事宜。
- 代管人应按照企业规章制度和安全生产法律法规的要求，履行代管职责，确保企业的安全生产工作不受影响。
监督与考核：
- 企业应建立对代管人的监督和考核机制，定期对其工作进行检查和评估，确保其履行职责到位。
- 如发现代管人存在失职或违规行为，企业应及时进行处理，并视情况调整代管人选。
四、法律后果与风险提示
法律责任：
- 如企业未按规定指定代管人或代管人未履行职责导致安全生产事故的，企业及相关责任人可能面临法律责任，包括行政处罚、民事赔偿甚至刑事责任。
风险提示：
- 企业在指定代管人时，应谨慎选择人选，确保其具备相应的能力和资质。
- 代管期间，企业应加强对代管人的监督和考核，及时发现并纠正问题，避免潜在的法律风险。
建议：企业在主要负责人长期不在时，应尽快指定或委托其他负责人代为履行安全生产管理职责，并完善相关内部管理制度和监督考核机制。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。