结论：包工头注册了个公司但没有员工，并不直接等同于违法分包，是否构成违法分包需结合具体情形判断。以下从多个角度进行分析：
一、违法分包的法律定义
根据《中华人民共和国建筑法》及相关法规，违法分包通常指的是承包单位违反法律规定，将其承包的工程分包给不具备相应资质条件的单位，或者将工程分包后未在施工现场设立项目管理机构、派驻项目管理人员及技术管理人员，未对该工程的施工活动进行组织管理的行为。因此，判断是否违法分包，关键在于分包行为是否违反了上述法律对资质、管理等方面的要求，而非单纯看分包方是否有员工。
二、包工头注册公司无员工的情况分析
公司资质与分包行为：
- 如果包工头注册的公司具备承接相应工程的资质，并且其分包行为符合法律规定的条件（如分包给有资质的单位、在施工现场设立项目管理机构等），那么即使该公司没有员工，也不构成违法分包。
- 如果该公司不具备承接相应工程的资质，或者其分包行为违反了法律规定的条件（如将工程分包给无资质的单位、未在施工现场设立项目管理机构等），那么即使该公司有员工，也可能构成违法分包。
员工数量与分包合法性：
- 员工数量本身并不是判断分包行为是否合法的直接依据。一个公司即使没有员工，也可能通过外包、聘请临时工等方式完成工程任务，只要这些方式符合法律规定，就不构成违法分包。
- 然而，如果公司没有员工且无法证明其有能力对分包工程进行组织管理（如未在施工现场设立项目管理机构、未派驻项目管理人员及技术管理人员等），那么这种分包行为可能因缺乏必要的管理而构成违法分包。
三、实际案例与法律后果
- 在实际案例中，法院或仲裁机构在判断分包行为是否违法时，会综合考虑分包方的资质、分包行为是否符合法律规定、是否对工程进行了有效的组织管理等多个因素。
- 如果分包行为被认定为违法，分包方可能面临行政处罚（如罚款、吊销资质证书等）和民事责任（如赔偿损失、承担违约责任等）。
四、建议与风险提示
- 对于包工头：在注册公司并承接工程时，应确保公司具备相应的资质条件，并严格遵守法律规定的分包要求。如果确实需要分包工程，应选择有资质的单位进行分包，并在施工现场设立项目管理机构、派驻项目管理人员及技术管理人员等。
- 对于发包方：在选择承包方时，应仔细审查其资质条件和分包行为是否符合法律规定。如果发现承包方存在违法分包行为，应及时采取措施予以制止，并考虑解除合同或追究其法律责任。
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