项目开工后，确实存在变更立项的可能性，但这通常需要根据具体情况和相关规定来决定，并需要获得相关部门的批准。

从您提供的参考信息中，我们可以看到两个实际案例，即茨竹场镇征地安置房建设项目和观音桥F1-1-2/02地块小学新建工程，这两个项目都在开工后进行了立项的变更，并且都获得了重庆市渝北区发展和改革委员会的批准。这表明，在项目执行过程中，如果遇到情况发生变化，如建设方案调整、投资规模变动等，是可以申请变更立项的。

然而，变更立项并不是一个简单的过程，它需要遵循一定的程序和规定。通常，项目单位需要向相关部门提交变更立项的申请，并说明变更的原因、内容以及可能产生的影响。相关部门会对申请进行审查，评估变更的合理性和可行性，并作出是否批准的决定。

因此，如果您的项目已经开工，但遇到了需要变更立项的情况，建议您首先仔细研究相关规定和程序，确保您的变更申请符合要求。然后，您可以向相关部门提交申请，并积极配合他们的审查和评估工作。如果获得批准，您需要按照新的立项要求来执行项目，并确保项目的顺利进行。

总的来说，项目开工后变更立项是可能的，但需要遵循相关规定和程序，并获得相关部门的批准。希望这个解答能对您有所帮助。