结论：在债权人知道隐名股东是实际出资人并与其签订合同的情况下，显名股东是否需要承担责任，需分情况讨论。一般来说，显名股东可能仍需承担一定责任，但具体责任范围和承担方式需根据合同内容、实际履行情况以及相关法律法规综合判断。
详细分析：
合同相对性原则：
- 从合同相对性原则出发，债权人与隐名股东签订的合同，原则上仅约束债权人和隐名股东双方。如果合同中明确约定了隐名股东的责任，且该约定不违反法律法规的强制性规定，那么隐名股东应按照合同约定承担责任。
- 然而，显名股东作为公司名义上的股东，其与公司、其他股东以及债权人之间可能存在其他法律关系，这些关系可能独立于债权人与隐名股东之间的合同关系。
显名股东的责任：
- 未履行出资义务：如果显名股东未按照约定履行出资义务，导致公司资本不足，进而影响到公司的偿债能力，债权人可能会要求显名股东承担补充赔偿责任。这种情况下，即使债权人知道隐名股东是实际出资人，显名股东仍可能因未履行出资义务而承担责任。
- 滥用股东权利或存在过错：如果显名股东滥用股东权利或存在过错，导致公司或其他股东遭受损失，债权人也可能要求显名股东承担相应的法律责任。例如，显名股东与隐名股东串通，损害债权人利益，显名股东可能需要承担连带责任。
- 合同中的特别约定：如果债权人与隐名股东签订的合同中明确约定了显名股东的责任，或者显名股东以某种方式参与了合同的签订或履行过程，那么显名股东可能需要根据合同约定或实际履行情况承担责任。
隐名股东与显名股东的关系：
- 隐名股东与显名股东之间通常签订有代持股协议，该协议约定了双方的权利和义务。然而，该协议仅对双方具有约束力，不能对抗善意第三人（如债权人）。
- 如果债权人知道隐名股东是实际出资人并与其签订合同，这并不意味着显名股东的责任被完全免除。显名股东仍可能因其与公司、其他股东或债权人之间的其他法律关系而承担责任。
实际履行情况：
- 在判断显名股东是否需要承担责任时，还需考虑合同的实际履行情况。如果隐名股东已经按照合同约定履行了出资义务，且没有其他违约行为，那么显名股东的责任可能相对较轻。
- 相反，如果隐名股东未履行出资义务或存在其他违约行为，导致公司无法清偿债务，那么显名股东可能因未尽到监督或管理职责而承担一定责任。
法律建议：
- 对于债权人：在与隐名股东签订合同时，应尽可能明确双方的权利和义务，特别是关于出资、责任承担等方面的约定。同时，应关注显名股东的出资情况和公司经营状况，以降低风险。
- 对于显名股东：应谨慎选择代持股对象，确保隐名股东具备出资能力和诚信记录。同时，应与隐名股东签订详细的代持股协议，明确双方的权利和义务，特别是关于责任承担方面的约定。在必要时，可要求隐名股东提供担保或采取其他风险防控措施。
- 对于隐名股东：应确保按照约定向公司实际出资，并避免直接干预公司的正常经营管理。同时，应与显名股东保持良好沟通，及时了解公司经营状况和债务情况，以防范潜在的法律风险。
总结：在债权人知道隐名股东是实际出资人并与其签订合同的情况下，显名股东的责任问题需根据合同内容、实际履行情况以及相关法律法规综合判断。各方应谨慎处理相关法律关系，以降低潜在的法律风险。如有具体法律问题，可直接向我咨询。