要证明烟草证转让这一事实，可从以下实际经营活动中寻找证据：

1. 书面转让协议：

   • 最直接且有力的证据是双方签订的书面烟草证转让协议。该协议应明确载明转让方和受让方的身份信息、烟草证的具体信息（如编号、有效期等）、转让价格、转让时间、双方的权利义务以及违约责任等条款。若存在这样的协议，且内容合法有效，将极大地支持烟草证转让事实的认定。

2. 资金往来记录：

   • 转让过程中，通常会有资金往来，如转让费的支付。因此，银行转账记录、收据、发票等财务凭证可以作为证明转让行为发生的间接证据。特别是当这些资金往来与书面转让协议中的金额和时间相吻合时，将进一步增强证据的证明力。

3. 烟草制品的交接记录：

   • 烟草证转让往往伴随着烟草制品的交接。因此，交接清单、库存记录、出入库单据等可以反映烟草制品从转让方转移至受让方的过程。这些记录应详细列明交接的烟草制品的种类、数量、规格等信息，并由双方签字确认。

4. 经营场所的变更情况：

   • 若烟草证转让后，经营场所也发生了变更，那么经营场所的租赁合同、产权证明、工商变更登记等文件也可以作为辅助证据。这些文件可以证明受让方已经实际接管了原由转让方使用的经营场所，并开始从事烟草制品的零售业务。

5. 税务和工商登记信息：

   • 转让后，受让方可能需要办理税务和工商登记的变更手续。因此，税务登记证的变更记录、工商营业执照的变更信息等也可以作为证明烟草证转让的间接证据。这些信息可以反映受让方已经正式接管了原由转让方经营的烟草零售业务。

6. 证人证言：

   • 如果存在知晓转让事宜的第三方，如员工、供应商、客户等，他们的证言也可以作为辅助证据。这些证人可以描述他们所观察到的转让过程、交接情况等，为证明烟草证转让提供额外的支持。