在对方两人先动手你还手并打伤对方的情况下，责任判定需根据具体情形来分析，可能涉及正当防卫、防卫过当或故意伤害，同时还可能涉及民事赔偿责任。以下是对此问题的详细分析：

一、正当防卫

1. 构成条件：

   • 存在不法侵害：对方两人的行为必须构成对你的不法侵害，如身体攻击。
   • 防卫必要性和紧迫性：你的还击必须是必要的和紧迫的，即没有其他更好的选择来避免或减轻伤害。
   • 防卫目的：目的是为了制止不法侵害，保护自己或他人的人身安全。
   • 防卫适度性：防卫行为不能明显超过必要限度，需与对方的攻击行为相适应。

2. 法律依据：

   • 根据《中华人民共和国刑法》第二十条，正当防卫不负刑事责任。

3. 特殊正当防卫（无限防卫权）：

   • 对于正在进行的行凶、杀人、抢劫、强奸、绑架等严重危及人身安全的暴力犯罪，采取防卫行为造成不法侵害人伤亡的，不属于防卫过当，不负刑事责任。

二、防卫过当

1. 判断标准：

   • 如果防卫行为明显超过了必要限度，造成了对方重大损害，就可能构成防卫过当。需综合考虑不法侵害的性质、手段、强度及防卫行为的时间、地点等因素。

2. 法律后果：

   • 防卫过当应负刑事责任，但可减轻或免除处罚。

三、故意伤害

1. 认定情况：

   • 如果对方已停止攻击，而你出于报复等目的继续殴打对方，则可能构成故意伤害。

2. 法律规定：

   • 根据《中华人民共和国刑法（2023修正）》第二百三十四条，故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。犯前款罪，致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。

四、民事赔偿责任

1. 一般原则：

   • 无论是否构成正当防卫，只要给对方造成了人身损害，都可能涉及民事赔偿问题。

2. 责任划分：

   • 正当防卫一般不需要承担民事赔偿责任；
   • 防卫过当需对超过必要限度造成的损害承担适当责任；
   • 故意伤害则需对对方的全部损害承担赔偿责任，包括医疗费、误工费等。

五、实际案例中的考量因素

在实际案例中，责任的判定需由公安机关、司法机关等根据现场情况、双方陈述、证人证言及伤情鉴定等多方证据综合判断。考虑因素包括但不限于双方的行为动机、手段、后果及过错程度等。

六、建议

1. 保持冷静：在遇到类似情况时，建议保持冷静，尽量避免使用暴力解决问题。
2. 确保行为合法：如果无法避免冲突，应确保自己的行为符合正当防卫的构成条件。
3. 及时寻求法律帮助：在事件发生后，及时向我咨询，以便更好地了解自身权益和责任。

总结来说，对方两人先动手你还手并打伤对方的情况下，责任判定需根据具体情形来分析。如果行为构成正当防卫，则无需承担刑事责任；如果构成防卫过当或故意伤害，则需承担相应的法律责任。同时，无论是否构成正当防卫，都可能涉及民事赔偿责任。因此，在处理此类事件时，务必谨慎行事，确保自己的行为合法合规。