结论：拖欠人工费（工资）时，虽然可以报警，但报警并非最直接和有效的解决途径。更推荐通过劳动监察投诉、劳动仲裁等法律途径来维护自己的合法权益。报警主要适用于涉嫌拒不支付劳动报酬罪或发生治安、刑事案件的情况。
详细分析：
报警的适用性与局限性：
- 适用性：在特定情况下，报警是有意义的。例如，如果用人单位以转移财产、逃匿等方法逃避支付劳动者的劳动报酬，或者有能力支付而不支付，且数额较大，经政府有关部门责令支付仍不支付，这种行为可能涉嫌拒不支付劳动报酬罪。此时，公安机关会介入侦查，依法追究相关责任人的刑事责任。另外，如果在讨要工资过程中遭遇暴力威胁、人身伤害等治安或刑事案件，报警也能及时制止违法行为，保护劳动者的人身安全。
- 局限性：一般情况下，拖欠工资被视为劳动纠纷，属于民事范畴。公安机关处理此类民事纠纷主要以协调为主，往往难以直接解决工资拖欠问题。他们无法强制雇主支付工资，也无法对劳动争议进行深入调查。
更有效的解决途径：
- 协商解决：首先，劳动者可以尝试与雇主进行友好协商，明确要求其支付拖欠的工资。在协商过程中，劳动者应保留好相关证据，如通话录音、聊天记录、工资条等，以备后续使用。
- 劳动部门投诉：若协商无果，劳动者可以向当地劳动监察部门进行投诉举报。劳动监察部门有权责令用人单位限期支付工资，并对逾期不支付的用人单位加付赔偿金。这是解决拖欠工资问题的重要途径之一。
- 劳动仲裁：投诉后问题仍未解决时，劳动者可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。劳动仲裁是解决劳动纠纷的重要法律手段，仲裁裁决具有法律效力。若用人单位不履行仲裁裁决，劳动者还可以向法院申请强制执行。
- 法院诉讼：如果仲裁结果仍不满意，劳动者有权向法院提起诉讼，要求雇主支付拖欠的工资及可能的赔偿。对于一些事实清楚、权利义务明确的拖欠工资案件，劳动者还可以直接向法院申请支付令，要求用人单位支付拖欠的工资。
法律依据：
- 根据《中华人民共和国劳动法》及相关法律法规，用人单位应按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。若拖欠工资，用人单位需承担支付责任，并可能面临行政处罚或刑事责任。
- 劳动行政部门有权责令限期支付劳动报酬。若逾期不支付，用人单位需按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金。
- 若用人单位以转移财产、逃匿等方法逃避支付劳动者的劳动报酬或者有能力支付而不支付，数额较大，经政府有关部门责令支付仍不支付的，将构成拒不支付劳动报酬罪，依法可处三年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金；造成严重后果的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。
总结与建议：面对拖欠人工费（工资）的问题，劳动者应优先考虑通过劳动监察投诉、劳动仲裁和法院诉讼等法律途径来维护自己的合法权益。报警虽是一种选择，但其主要适用于涉嫌刑事犯罪或发生治安案件的情况。对于一般的劳动纠纷，建议劳动者按照协商、投诉、仲裁、诉讼的顺序逐步维权，并保留好相关证据以支持自己的主张。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。