在对方知道的情况下拿取别人店里面的东西，一般不属于诈骗，但可能构成其他违法行为，具体需根据实际情况判断。以下从不同角度为你详细分析：
一、诈骗罪的构成要件
诈骗罪是指以非法占有为目的，使用欺骗方法，骗取数额较大的公私财物的行为。其构成要件通常包括：
- 主观方面：具有非法占有的目的，即意图通过欺骗手段获取他人财物。
- 客观方面：实施了欺骗行为，使对方产生错误认识，并基于错误认识处分财物，行为人因此取得财物。
二、对方知道情况下拿取东西的性质
若对方明确同意：
- 如果店主或相关负责人明确同意你拿取店内物品，且你并无非法占有的目的，那么这种行为显然不构成诈骗。它可能是一种合法的交易、赠与或借用行为。
若对方虽知道但存在误解或被迫同意：
- 误解情况：如果对方虽然知道你拿取物品，但基于某种误解（如误以为你是店内员工、误以为你有权拿取等）而同意，且你利用了这种误解，那么可能构成诈骗。但关键在于你是否具有非法占有的目的，以及是否实施了欺骗行为。
- 被迫同意情况：如果对方是在受到威胁、恐吓等被迫情况下同意你拿取物品，那么这种行为可能构成抢劫或其他犯罪，而非诈骗。因为诈骗要求对方是基于错误认识而自愿处分财物，而被迫同意显然不符合这一要件。
若以非法占有为目的，通过欺骗手段使对方“知道”但实际误解：
- 如果你以非法占有为目的，通过虚构事实、隐瞒真相等欺骗手段，使对方虽然“知道”你拿取物品，但实际上是基于错误认识而同意的（如误以为你是来取货的、误以为你有支付能力等），那么这种行为可能构成诈骗。
三、可能构成的其他犯罪
在对方知道的情况下拿取别人店里面的东西，如果不符合诈骗罪的构成要件，但具有非法占有的目的，且未经对方同意，那么可能构成盗窃罪或其他相关犯罪。盗窃罪是指以非法占有为目的，秘密窃取数额较大的公私财物或者多次秘密窃取公私财物的行为。即使对方“知道”你拿取物品，但如果这种“知道”并非基于自愿处分财物的意思表示，而是由于你的秘密窃取行为导致的，那么仍然可能构成盗窃罪。
四、法律建议
- 明确行为性质：在拿取他人店内物品前，务必明确自己的行为性质，确保具有合法依据和对方明确同意。
- 遵守法律法规：无论何种情况，都应遵守法律法规，不得以非法占有为目的实施任何违法行为。
- 及时咨询律师：如果对自己的行为性质存在疑问或面临法律纠纷，应及时咨询专业律师，以便得到准确的法律意见和帮助。
如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。我会根据你的具体情况，为你提供专业、全面的法律服务。