在特殊时间哄抬物价是违法的。以下从不同角度为你详细分析：
法律背景
在特殊时期，如自然灾害、公共卫生事件等，政府往往会根据《中华人民共和国价格法》等相关法律法规，对重要商品和服务实行价格干预措施，以稳定市场价格，保障民生。哄抬物价，即经营者通过不正当手段，推动商品或服务价格过快、过高上涨，扰乱市场价格秩序的行为，是明确被法律所禁止的。
法律后果
行政处罚：根据《价格违法行为行政处罚规定》，经营者哄抬价格的，市场监管部门可以责令改正，没收违法所得，并处违法所得5倍以下的罚款；没有违法所得的，可以处以罚款；情节严重的，责令停业整顿，或者由工商行政管理机关吊销营业执照。
刑事责任：在特定情况下，如哄抬物价行为情节严重，构成犯罪的，还可能依法追究刑事责任。例如，根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，对于哄抬物价、牟取暴利，严重扰乱市场秩序，情节严重的，可能构成非法经营罪等。
实际案例
以新冠疫情期间为例，多地都出现了因哄抬口罩、消毒液等防疫物资价格而被处罚的案例。这些经营者往往利用疫情导致的供需失衡，大幅提高商品价格，严重扰乱了市场秩序，损害了消费者利益。市场监管部门对此类行为进行了严厉打击，依法对违法经营者进行了行政处罚，甚至追究了刑事责任。
建议与提醒
遵守法律法规：作为经营者，应严格遵守国家价格法律法规，不得哄抬物价、牟取暴利。在特殊时期，更应积极履行社会责任，保障商品供应，稳定市场价格。
增强法律意识：消费者也应增强法律意识，遇到哄抬物价等违法行为时，及时向市场监管部门举报，维护自身合法权益。
关注政府公告：在特殊时期，政府会发布相关公告和政策，对重要商品和服务实行价格干预措施。经营者和消费者都应密切关注政府公告，了解最新政策动态。
如果你在经营或消费过程中遇到哄抬物价等违法行为，或者有任何关于侵权损害（产品质量）方面的法律问题，都可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况，为你提供专业、全面的法律建议。