结论：面对上司借钱不还的情况，你完全有权要求其归还欠款。你可以首先尝试通过沟通协商解决问题；若协商无果，则应保留好相关证据，并通过申请支付令或提起诉讼等法律途径来维护自己的合法权益。
一、沟通协商
直接沟通：
- 选择一个合适的时间和地点，以平和、诚恳的态度与上司面对面交流，提醒对方借款的事情，并询问还款时间。例如，你可以说：“领导，之前您找我借的那笔钱，我现在这边也有点资金压力了，您看什么时候方便还我呢？”这样的表达既体现了你的礼貌，又明确传达了你的诉求。
第三方调解：
- 如果直接沟通效果不佳，或者你担心直接沟通会尴尬或影响工作关系，可以寻求一个与上司关系较好且中立的第三方进行调解。这个第三方可以是共同的同事、人力资源部门的工作人员等。由他们从中协调，传达你的诉求，促成双方达成还款共识。
二、保留证据
无论沟通协商的结果如何，保留证据都是至关重要的。这些证据将在后续的法律程序中起到关键作用。应保留的证据包括：
借条：
- 如果借款时有签订借条，务必妥善保管。借条应明确写明借款金额、借款时间、还款时间、利息等重要信息。如果有证明人或担保人，也应注明其信息并由其签字确认。
转账记录：
- 保留所有与借款相关的转账记录，无论是银行转账、微信转账还是支付宝转账等。这些记录应显示转账的时间、金额、双方账号等信息，以证明借款的金额和时间。
聊天记录：
- 保存与上司关于借款和还款的聊天记录，无论是微信、短信还是其他通讯工具上的记录。这些记录可以证明借款事实和双方的约定。
录音录像：
- 在合法合规的前提下，如果与上司沟通时有录音录像，也可以作为证据使用。但需注意，录音录像不能侵犯他人隐私或违反法律规定。
三、法律途径
如果沟通协商和第三方调解均无法解决问题，你可以考虑采取以下法律手段来维护自己的合法权益：
申请支付令：
- 适用条件：债权债务关系明确、合法，且债权人与债务人没有其他债务纠纷，支付令能够送达债务人。
- 流程：向有管辖权的基层人民法院提交申请书，写明请求给付金钱或有价证券的数量和所根据的事实、证据。法院审查后会在15日内向上司发出支付令。上司需在收到支付令之日起15日内清偿债务或提出书面异议。若未提出异议且不履行支付令，你可向法院申请强制执行。
提起诉讼：
- 确定管辖法院：一般由被告住所地人民法院管辖；被告住所地与经常居住地不一致的，由经常居住地人民法院管辖。
- 提交起诉状：起诉状需记明原告和被告的基本信息、诉讼请求、事实和理由、证据及来源、证人姓名和住所等。
- 参加诉讼：法院受理案件后，会安排开庭审理。在庭审中，你需出示相关证据证明借款事实和上司未还款的情况。法院会根据双方陈述和证据进行审理，并作出判决。
- 强制执行：若法院判决上司还款，但其在判决规定的履行期限内仍未还款，你可在规定时间内向法院申请强制执行。法院将采取查询、冻结、划拨存款，查封、扣押、拍卖、变卖财产等措施以实现债权。
四、法律依据
- 《中华人民共和国民法典》：明确规定借款合同是借款人向贷款人借款，到期返还借款并支付利息的合同，借款人应当按照约定的期限返还借款等内容。这为你的债权提供了法律基础。
- 《中华人民共和国民事诉讼法》：规定了民事诉讼程序、申请支付令、强制执行等方面的内容，为债权人提供了法律保障。你可以依据这些法律规定来维护自己的合法权益。
在处理此类问题时，请务必保持冷静和理智，既要确保自己的合法权益不受损害，又要尽量避免对工作造成过大的负面影响。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。