结论：面对买车被骗且对方不提供联系方式、仅口头承诺后迅速让签署合同的情况，您首先需要保持冷静，并采取一系列措施来维护自己的合法权益。以下是从不同角度为您提供的详细分析和建议。
一、法律背景与合同效力
口头承诺与书面合同：
- 在法律上，口头承诺和书面合同都具有法律效力，但书面合同的证明力更强。若对方仅口头承诺而未在合同中明确，您将面临举证困难的问题。
- 您应仔细审查已签署的合同内容，特别是关于车辆信息、价格、付款方式、交付时间、违约责任等关键条款。若合同中存在模糊不清或与对方口头承诺不符的地方，这可能成为您后续维权的关键点。
合同欺诈的认定：
- 如果对方在签订合同时存在欺诈行为，如虚构车辆信息、隐瞒车辆瑕疵、伪造证件等，您有权请求人民法院或仲裁机构撤销该合同。
- 撤销合同后，您有权要求对方返还已支付的款项，并可能要求对方承担因欺诈行为给您造成的损失。
二、维权步骤与建议
收集证据：
- 尽管对方未提供联系方式，但您应尽可能收集与交易相关的所有证据，包括合同、付款凭证、聊天记录（如有）、车辆照片或视频等。
- 如果可能，尝试通过其他途径获取对方的身份信息或联系方式，如向交易平台（如有）投诉、寻求其他买家的帮助等。
报警处理：
- 如果您认为对方的行为构成诈骗，应立即向当地公安机关报案。提供您所掌握的所有证据，协助警方进行调查。
- 警方介入后，可能会通过技术手段追踪对方的身份和行踪，为您追回损失提供帮助。
法律途径维权：
- 如果警方未立案或立案后未取得进展，您可以考虑通过法律途径维权。向人民法院提起民事诉讼，要求撤销合同、返还款项并赔偿损失。
- 在诉讼过程中，您需要提供充分的证据证明对方存在欺诈行为，以及您因此遭受的损失。
寻求专业帮助：
- 鉴于法律程序的复杂性和专业性，建议您在维权过程中寻求专业律师的帮助。我可以协助您审查合同、收集证据、准备诉讼材料，并在诉讼过程中代表您出庭应诉。
三、预防措施与风险提示
谨慎交易：
- 在未来的交易中，务必保持谨慎态度。不要轻信对方的口头承诺，务必要求对方提供书面合同并仔细审查合同条款。
- 在签署合同前，尽可能了解对方的身份信息和信誉状况，避免与不明身份或信誉不佳的对方进行交易。
保留证据：
- 无论交易金额大小，都应保留好所有与交易相关的证据。这些证据在后续维权过程中可能起到关键作用。
及时维权：
- 一旦发现被骗或对方存在违约行为，应立即采取措施维权。拖延时间可能导致证据灭失或对方转移财产，增加维权难度。
最后，面对买车被骗的情况，您需要保持冷静并采取积极措施来维护自己的合法权益。如果您在维权过程中遇到任何困难或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。我将根据您的具体情况提供针对性的法律建议和支持。