结论：针对去世老人的丧葬费和抚恤金被儿子霸占的情况，其他继承人可以通过法律途径来维护自己的权益，起诉期（即诉讼时效）一般为三年，自知道或应当知道权利被侵害之日起计算。
法律背景与解释：
丧葬费和抚恤金的性质：
- 丧葬费是用于处理去世老人丧葬事宜的费用，而抚恤金则是给予去世老人直系亲属的经济补偿和精神抚慰。这两笔费用均不属于去世老人的遗产，而是由相关部门或单位根据政策规定发放给特定对象的。
继承人的权益：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，继承人有权继承去世老人的遗产，并享有与遗产相关的其他权益。在丧葬费和抚恤金的分配上，虽然它们不属于遗产，但通常也会考虑继承人的实际情况和需要，进行合理分配。
诉讼时效：
- 如果其他继承人认为自己的权益被侵害，即丧葬费和抚恤金被儿子霸占，他们可以在知道或应当知道权利被侵害之日起三年内提起诉讼。这是根据《中华人民共和国民法典》中关于诉讼时效的规定来确定的。
法律建议：
收集证据：
- 在提起诉讼前，其他继承人应收集相关证据，如丧葬费和抚恤金的发放记录、儿子霸占这些费用的证据等，以证明自己的权益被侵害。
协商调解：
- 在可能的情况下，其他继承人可以尝试与儿子进行协商调解，寻求和解。这有助于节省时间和成本，并维护家庭关系的和谐。
提起诉讼：
- 如果协商调解无果，其他继承人可以向人民法院提起诉讼，要求儿子返还霸占的丧葬费和抚恤金，并可能要求赔偿因此造成的损失。在提起诉讼时，应确保在诉讼时效内提出，并提交充分的证据来支持自己的主张。
可能的法律后果：
- 如果其他继承人成功提起诉讼并证明了自己的权益被侵害，法院可能会判决儿子返还霸占的丧葬费和抚恤金，并可能要求其赔偿因此造成的损失。
- 如果儿子能够证明自己有权获得这些费用或者有其他合法理由进行占有，那么法院可能会驳回其他继承人的诉讼请求。
进一步思考：
- 在处理此类纠纷时，除了考虑法律因素外，还应考虑家庭关系的维护和社会道德的影响。尽量通过协商调解等和平方式解决纠纷，以减少对家庭关系的破坏。
- 如果涉及金额较大或情况复杂，建议咨询专业律师以获取更具体的法律建议和指导。
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