针对您提出的问题“担保人被起诉不在家，老公或老婆能代替出庭吗”，以下是我的详细解答：

首先，我们需要明确的是，在民事诉讼中，如果当事人（即担保人）因故无法亲自出庭，是有权依照法律规定委托代理人代为诉讼的。这是民事诉讼中的一项基本制度，旨在保障当事人的诉讼权利。

关于老公或老婆能否代替出庭的问题：

1. 作为近亲属代理：

   • 根据《中华人民共和国民事诉讼法》及相关司法解释，当事人的近亲属（包括夫妻、直系血亲、三代以内旁系血亲、近姻亲关系以及其他有抚养、赡养关系的亲属）是可以被委托为诉讼代理人的。
   • 因此，如果担保人因故无法出庭，其老公或老婆作为近亲属，是有资格被委托为诉讼代理人的。

2. 需要提交的材料：

   • 如果选择老公或老婆作为诉讼代理人，需要提交以下材料：
     • 担保人的身份证复印件；
     • 担保人本人签署的授权委托书，注明代理权限及具体授权事项；
     • 代理人的（即老公或老婆的）身份证复印件；
     • 担保人与委托人有近亲属关系的证明材料（如结婚证、户口本等）。

3. 特殊情况说明：

   • 需要注意的是，如果案件涉及离婚诉讼，且担保人（即被告）有诉讼代理人，那么担保人本人除不能表达意思的以外，仍应出庭；确因特殊情况无法出庭的，必须向人民法院提交书面意见。但这一规定并不适用于您所描述的担保人被起诉的情况。
   • 另外，如果担保人的担保行为被认定为夫妻共同债务（这需要根据具体情况判断，如担保是否用于夫妻共同生活或经营等），那么其配偶可能需要承担一定的责任。但这与配偶能否作为诉讼代理人出庭是两个不同的问题。

总结与建议：

• 如果担保人因故无法出庭，其老公或老婆作为近亲属，是有资格被委托为诉讼代理人的。
• 在委托时，需要按照法律规定提交相关材料，以确保代理的合法性和有效性。
• 如果案件涉及复杂情况或您对法律程序不熟悉，建议咨询专业律师以获取更具体的法律建议和帮助。

希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的法律咨询，请随时告诉我。