要推翻伤情鉴定，通常可以通过申请重新鉴定或补充鉴定、指出原鉴定程序违法或依据不足、利用新证据或技术手段等方式来实现。以下是详细说明：
申请重新鉴定或补充鉴定：
- 法律依据：根据《司法鉴定程序通则》等相关法律法规，当事人对鉴定意见有异议的，可以在规定时间内向办案机关提出重新鉴定或补充鉴定的申请。
- 操作方式：需要向办案机关（如公安机关、检察院或法院）提交书面申请，并说明重新鉴定或补充鉴定的理由和依据。办案机关会审查申请，并决定是否准许。
- 注意事项：重新鉴定或补充鉴定通常需要提供充分的理由和证据，以证明原鉴定意见可能存在错误或不足。
指出原鉴定程序违法或依据不足：
- 程序违法：如果原鉴定在程序上存在违法情况，如鉴定人未回避、鉴定过程未公开透明等，这可能影响鉴定意见的合法性和有效性。
- 依据不足：如果原鉴定意见所依据的证据不充分、不确凿，或者鉴定方法不科学、不合理，也可以作为推翻原鉴定意见的理由。
- 操作方式：在提出异议时，需要详细指出原鉴定在程序或依据上的问题，并提供相应的证据或理由支持自己的观点。
利用新证据或技术手段：
- 新证据：如果在原鉴定之后发现了新的证据，这些证据可能对伤情有新的认识或评估，从而推翻原鉴定意见。
- 技术手段：随着医学和科技的发展，新的技术手段可能能够更准确地评估伤情。如果原鉴定时未采用这些技术手段，而现在有了更先进的评估方法，也可以考虑申请重新鉴定。
- 操作方式：需要收集并整理新证据或说明新技术手段的可行性和准确性，然后向办案机关提出重新鉴定的申请。
在推翻伤情鉴定的过程中，还需要注意以下几点：
- 及时提出异议：一旦对伤情鉴定有异议，应尽快向办案机关提出，以免错过申请重新鉴定或补充鉴定的时机。
- 准备充分证据：在提出异议时，需要准备充分的证据来支持自己的观点，如医疗记录、专家意见等。
- 遵循法律程序：在推翻伤情鉴定的过程中，需要遵循法律程序，不得采取非法手段或干扰鉴定工作的正常进行。
如有进一步疑问或需要更具体的法律建议，请随时向我咨询。