工厂过年不放假是否违法，需根据具体情况判断。以下是从不同角度的详细分析：

一、法定节假日的法律规定

根据《全国年节及纪念日放假办法》及《中华人民共和国劳动法》的相关规定，春节期间全体公民通常放假3天（具体为农历正月初一、初二、初三）。用人单位在这些法定节假日应当依法安排劳动者休假，这是保障劳动者休息权益的基本法律要求。

二、工厂过年不放假的合法条件

尽管有上述规定，但工厂过年不放假并不一定违法，前提是需满足以下条件：

1. 生产经营需要：工厂因生产经营确实需要在春节期间安排员工工作。
2. 与工会和劳动者协商：工厂必须事先与工会和员工进行协商，并取得他们的同意。这是确保员工权益得到尊重的关键步骤。
3. 支付加班报酬：按照《劳动法》第四十四条的规定，工厂在春节期间安排员工工作时，应支付不低于工资的百分之三百的加班报酬。这是对员工放弃休假进行工作的经济补偿。

若工厂同时满足上述三个条件，则过年不放假并不构成违法。

三、工厂过年不放假的违法情形

若工厂过年不放假且未满足上述合法条件，则可能构成违法。具体情形包括：

1. 未支付加班报酬：工厂在春节期间安排员工工作，但未支付不低于工资的百分之三百的加班报酬。
2. 未与工会和劳动者协商：工厂在未与工会和劳动者协商的情况下，单方面决定过年不放假。

四、劳动者的维权途径

若工厂过年不放假且未满足合法条件，劳动者可以采取以下措施来维护自己的合法权益：

1. 与工厂协商：首先尝试与工厂进行沟通，要求支付加班工资或安排补休。
2. 向工会求助：若协商无果，可向工会寻求帮助，由工会出面进行调解。
3. 向劳动监察部门投诉：如工厂仍不改正，劳动者可向当地劳动监察部门投诉，由其进行调查并责令工厂改正违法行为。
4. 申请劳动仲裁或提起诉讼：若以上途径均无法解决问题，劳动者还可向劳动仲裁委员会申请劳动仲裁或向人民法院提起诉讼，通过法律手段来维护自己的合法权益。

五、特殊行业和岗位的考虑

对于某些特殊行业和岗位，如医院、供水供电、公共交通等，因其工作性质特殊，需在春节期间持续运营以保障公共利益和社会正常运转。这些岗位的劳动者在春节期间工作通常是合理且合法的，但用人单位仍需按法律规定支付相应的加班工资。

总结：工厂过年不放假是否违法，需根据是否满足合法条件以及是否支付加班报酬等因素综合判断。劳动者应了解自己的权益，并在遇到不合法情况时采取适当措施进行维权。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。