卖家说“售出不退”是否合法，需根据具体情况来判断。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：

1. 商品存在质量问题时：

   • 法律依据：根据《中华人民共和国消费者权益保护法》第二十四条，经营者提供的商品或者服务不符合质量要求的，消费者可以依照国家规定、当事人约定退货，或者要求经营者履行更换、修理等义务。没有国家规定和当事人约定的，消费者可以自收到商品之日起七日内退货。
   • 解析：如果商品存在质量问题，如染色不均、有破洞或不符合宣传描述等，消费者有权要求退换货。此时，卖家以“售出不退”为由拒绝是违法的，消费者可以通过法律途径维护自己的权益。

2. 七天无理由退货的情况：

   • 法律依据：根据《消费者权益保护法》第二十五条，经营者采用网络、电视、电话、邮购等方式销售商品，消费者有权自收到商品之日起七日内退货，且无需说明理由。但特定商品除外，包括消费者定作的、鲜活易腐的、在线下载或拆封的音像制品及计算机软件、交付的报纸期刊等。
   • 解析：对于网络购物等特定情况，消费者享有七天无理由退货的权利。除非商品属于法定不适用无理由退货的范畴，否则卖家以“售出不退”为由拒绝退货是违法的。

3. 合法“售出不退”的情况：

   • 消费者定做的商品：由于具有独特性和专一性，无法再销售给其他消费者，因此不适用无理由退货。
   • 鲜活易腐的商品：容易变质腐烂，退回会影响商品品质和安全，给卖家带来损失。
   • 在线下载或拆封的音像制品、计算机软件等数字化商品：退货会影响版权管理和正常销售。
   • 交付的报纸、期刊：具有时效性和一次性消费特点，一旦交付就无法退回。
   • 双方有明确约定：如果消费者在购买前与卖家就退货政策有明确的书面约定，且该约定不违反法律法规的强制性规定，卖家“售出不退”可能具有合法性。但此约定需在消费者充分知情且自愿的基础上达成。

4. 特殊情况处理与消费者权益保护：

   • 对于特价处理或定制的商品，商家在无质量问题的情况下可以标明“售出不退”。但若商品存在质量问题，消费者仍有权要求退货或换货。
   • 消费者在购物时应仔细检查商品质量，并保留好购物凭证，以便在需要时作为维权依据。
   • 如遇卖家拒绝退换货的情况，消费者可以通过法律途径维护自己的权益，包括但不限于向市场监管部门投诉、寻求法律援助或提起诉讼。

建议：

• 消费者在购买商品时，应充分了解自己的权益和相关的法律法规，特别是关于退换货的规定。
• 在遇到卖家以“售出不退”为由拒绝退换货时，消费者应首先检查商品是否存在质量问题或是否属于法定不适用无理由退货的范畴。
• 如果认为自己的权益受到了侵犯，消费者可以通过法律途径来维护自己的合法权益。

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