结论：电动车相撞刮伤皮肤三天后对方不联系，并不意味着“过了”或责任自动免除，是否构成责任免除需结合事故具体情况、责任划分及法律规定综合判断。以下从不同角度为您详细分析：
一、事故责任划分是关键
责任认定流程：
- 事故发生后，应立即报警并保护现场，由交警部门出具《交通事故责任认定书》，明确双方责任比例（如全责、主责、次责、无责）。
- 若未报警，后续可能因证据缺失导致责任难以认定，但对方不联系不直接等同于无责。
责任与赔偿关系：
- 根据《民法典》第1208条，机动车（含电动车）发生交通事故造成损害的，依照道路交通安全法律和本法的有关规定承担赔偿责任。
- 若对方被认定有责（如全责或主责），其需承担您的医疗费、误工费等合理损失，无论是否主动联系。
二、对方不联系的法律后果
不联系≠免责：
- 对方不联系可能因逃避责任、不知情或协商未果，但法律上责任不会因“不联系”而自动消失。
- 您可通过保留证据（如现场照片、医疗记录、证人联系方式）主动主张权利。
诉讼时效问题：
- 根据《民法典》第188条，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年，自权利人知道或应当知道权利受损之日起计算。
- 本案中，诉讼时效从您知道或应当知道对方应赔偿时起算（如事故发生日或治疗终结日），三年内均可起诉。
三、您的应对建议
立即取证：
- 收集事故现场照片、视频、对方车辆信息（车牌、车型）、目击者联系方式。
- 保存医疗记录（诊断书、发票、用药清单）、误工证明（工资条、单位证明）等。
主动联系对方：
- 通过交警部门获取对方联系方式，或委托律师发送《律师函》正式催告赔偿。
- 若对方拒绝协商，可向法院提起民事诉讼，要求赔偿损失。
报警或补报：
- 若事故未报警，可携带证据到交警部门补报案，请求出具《事故证明》辅助维权。
四、特殊情形提示
对方失联或拒赔：
- 若对方失联，可向法院申请公告送达并缺席判决；若拒赔，可申请强制执行（如冻结银行账户、查封财产）。
自身责任影响：
- 若您被认定有责（如未遵守交通规则），需按责任比例分担损失。例如，您主责、对方次责，则对方仅需赔偿您30%的损失。
总结：对方三天不联系不构成责任免除，您需通过取证、协商或诉讼维护权益。建议尽快联系对方或律师，避免因拖延影响证据效力或诉讼时效。如有进一步疑问，可直接向我咨询交通事故责任认定、赔偿计算等具体问题。