结论：开车撞了电动车后双方都离开现场，这一行为可能涉及交通肇事逃逸，具体性质及法律责任需根据实际情况判定。以下是从不同角度的详细分析：

一、行为性质判定

1. 非逃逸情况：

   • 如果双方驾驶人在碰撞后因紧急就医、有紧急事务必须暂时离开等合理原因而离开现场，并且留下了联系方式或及时与对方取得了联系，后续也积极配合处理事故，则一般不认定为逃逸。
   • 示例：假设你因突发疾病需要立即就医，在碰撞后留下了联系方式并告知对方会尽快返回处理，且后续确实返回并配合了事故处理，那么你的行为就不构成逃逸。

2. 逃逸情况：

   • 如果双方驾驶人明知发生碰撞事故，为了逃避法律追究而故意离开现场，则构成交通肇事逃逸，这是一种严重的违法行为。
   • 法律后果：根据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十九条，造成交通事故后逃逸，尚不构成犯罪的，由公安机关交通管理部门处二百元以上二千元以下罚款，并可以并处十五日以下拘留。同时，逃逸行为将导致交通事故责任无法认定的，逃逸者将负交通事故的全部责任，且保险公司不再承担保险责任，逃逸者需承担全部的赔偿费用。

二、法律责任与应对措施

1. 立即报警与接受处罚：

   • 无论是否构成逃逸，都应尽快报警，说明事故情况。如果构成逃逸，将接受上述法律处罚。
   • 建议：在报警时，提供详细的事故发生时间、地点、经过以及对方车辆和驾驶人的特征，以便警方尽快破案。

2. 配合调查与民事赔偿：

   • 逃逸者应积极配合公安机关交通管理部门的调查，如实陈述事故经过，提供相关信息。
   • 民事赔偿：逃逸者通常会被认定为承担事故的全部责任，需要赔偿对方因事故造成的人身伤害和财产损失，包括医疗费、误工费、护理费、残疾赔偿金、死亡赔偿金以及财产损失等。

3. 刑事责任：

   • 如果事故造成了严重后果，如致人重伤、死亡或者使公私财产遭受重大损失，逃逸方可能构成交通肇事罪，将面临三年以上七年以下有期徒刑的刑事处罚；因逃逸致人死亡的，将面临七年以上有期徒刑的刑事处罚。

三、特殊情况处理与建议

• 未意识到碰撞：如果驾驶人并未意识到发生了碰撞事故而离开现场，或者离开现场是出于其他合理原因，并且能够提供相应的证据证明自己没有逃逸的主观故意，那么可能不被认定为逃逸。但这种情况需要由公安机关交通管理部门根据具体情况进行判定。
• 建议措施：
  1. 保持冷静：发生事故后，首先要保持冷静，不要慌张逃离现场。
  2. 及时沟通：如果因特殊原因需要离开现场，应留下联系方式或及时与对方取得联系，说明情况并承诺尽快返回处理。
  3. 配合处理：无论是否构成逃逸，都应积极配合警方和受害者的处理要求，包括提供证据、协商赔偿等。

最后，开车撞了电动车后双方都离开现场是一个复杂且敏感的问题，涉及法律责任和后续赔偿等多个方面。因此，我建议你如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。作为专业律师，我将根据你的具体情况提供有针对性的法律建议和帮助。