针对“老赖不还钱律师函怎么写”的问题，我首先明确结论：律师函的撰写需严谨、专业，且应包含关键的法律要素和事实依据，以有效传达法律立场并促使对方履行义务。以下是一份律师函撰写的基本框架和要点说明：

一、律师函的基本结构

1. 标题：在文档顶部居中位置明确标注“律师函”。

2. 发函方信息：

   • 律师事务所名称
   • 律师姓名及执业证号
   • 联系方式（电话、邮箱等）

3. 收函方信息：

   • “老赖”的全名或法人名称
   • 详细住址（如已知）
   • 联系电话（如已知）

4. 正文：

   • 引言：简要介绍发函律师及律师事务所，说明发函目的。
   • 事实陈述：详细阐述借款事实，包括借款时间、地点、方式、金额，以及是否签订书面借款协议等。
   • 法律立场：明确指出“老赖”未还款的行为构成违约，并引用相关法律法规（如《中华人民共和国民法典》中关于借款合同的规定）说明其法律责任。
   • 要求履行：明确要求“老赖”在指定时间内偿还借款本金及逾期利息（如有约定），并承担因违约产生的其他费用（如诉讼费、律师费等）。
   • 警告与后果：告知“老赖”如不履行义务，将面临法律诉讼、信用受损等严重后果。

5. 结尾：

   • 律师签名及日期
   • 律师事务所盖章

二、律师函撰写要点

1. 事实清晰：确保借款事实的描述准确无误，包括借款金额、时间、方式等关键信息，以便在后续法律程序中作为证据使用。

2. 法律引用准确：引用相关法律法规时，需确保条款准确无误，且适用于当前案件。这有助于增强律师函的法律效力和说服力。

3. 语气坚定而专业：律师函的语气应坚定而专业，避免使用过于情绪化或威胁性的语言。同时，要确保语言简洁明了，易于理解。

4. 提供解决方案：在要求“老赖”履行义务的同时，可以提出合理的解决方案或建议，如分期还款、协商减免部分利息等，以促使双方达成和解。

5. 保留证据：在发送律师函前，确保已收集并整理好所有相关证据，如借条、转账记录、聊天记录等。这些证据将在后续法律程序中发挥重要作用。

三、示例段落

事实陈述部分： “本律师代表原告[原告姓名]向您致函。据原告陈述，XXXX年XX月XX日，您因[借款原因]向原告借款人民币[金额]元，双方约定于[还款日期]前还清。然而，到期后您并未按约还款，经原告多次催讨，您至今仍分文未还。上述事实有借条原件、银行转账记录及聊天记录等证据为证。”

法律立场部分： “根据《中华人民共和国民法典》第XXX条之规定，借款人应当按照约定的期限返还借款。您未按约还款的行为已构成违约，应承担相应的法律责任。原告有权要求您立即偿还借款本金及逾期利息，并承担因违约产生的其他费用。”

四、注意事项

1. 律师函的发送：律师函应通过正规渠道发送，如邮寄（建议使用EMS并保留寄送凭证）或电子邮件（需确认对方已接收）。

2. 后续行动：发送律师函后，应密切关注对方的反应。如对方在指定时间内未履行义务，可考虑采取进一步的法律措施，如提起诉讼或申请强制执行。

3. 专业审核：在正式发送前，务必由专业律师对律师函进行审核，确保其内容准确无误且符合法律要求。

如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。我将根据您的具体情况提供针对性的法律建议和解决方案。