针对老赖不还钱的情况，撰写催款函是一个既正式又有效的催款方式。以下是一份催款函的撰写指南及示例，供您参考：

催款函撰写要点

1. 明确双方信息：

   • 写明债权人和债务人的全称、地址、联系方式等基本信息，确保函件能够准确送达。

2. 陈述事实：

   • 清晰、准确地描述借款事实，包括借款金额、借款日期、还款期限等关键信息。
   • 如有借款合同或借条等书面证据，可提及并附上复印件作为附件。

3. 表明立场：

   • 明确指出债务人未按约定还款，已构成违约。
   • 强调债权人的合法权益，以及债务人应承担的法律责任。

4. 提出要求：

   • 明确要求债务人在一定期限内（如7天、15天等）归还全部或部分欠款。
   • 可提出具体的还款计划或方式，如分期还款、一次性还清等。

5. 法律后果提示：

   • 告知债务人，如未按期还款，债权人将采取法律手段追讨欠款，包括但不限于起诉、申请强制执行等。
   • 提及可能产生的诉讼费、律师费、利息等额外费用，增加债务人的还款压力。

6. 保持礼貌与专业：

   • 尽管债务人未还款，但在函件中仍应保持礼貌和专业，避免使用过激或侮辱性的语言。

催款函示例

催款函

致：[债务人全称] 地址：[债务人地址] 联系方式：[债务人联系方式]

日期：[撰写函件的日期]

尊敬的[债务人姓名/称谓]：

我方，[债权人全称]，特此致函，就您方未偿还的借款事宜进行催告。

据我方记录，您方于[借款日期]向我方借款人民币[借款金额]元（大写：[大写金额]），并承诺于[还款期限]前归还。然而，截至本函撰写之日，您方仍未履行还款义务，已构成严重违约。

我方在此郑重声明，您方的违约行为已损害了我方的合法权益。为维护我方权益，现要求您方在收到本函之日起[具体期限，如7天]内，归还全部欠款人民币[借款金额]元（大写：[大写金额]）及可能产生的利息（如有约定）。如您方确有困难，可提出具体的还款计划，与我方协商解决。

如您方未按期还款，我方将不得不采取法律手段追讨欠款，包括但不限于向法院提起诉讼、申请强制执行等。届时，您方除需承担还款责任外，还需承担诉讼费、律师费、利息等额外费用。

望您方能够重视此事，尽快履行还款义务，以免承担不必要的法律后果。如有任何疑问或需要协商，请及时与我方联系。

此致 敬礼！

[债权人全称] [债权人联系方式] [债权人签名/盖章]

撰写催款函后的建议：

1. 发送方式：建议通过挂号信或快递方式发送催款函，并保留好寄送凭证，以证明债务人已收到函件。
2. 后续跟进：在发送催款函后，可适时与债务人联系，了解其还款意愿和计划，并做好记录。
3. 法律准备：如债务人仍不还款，可提前准备好相关证据材料，如借款合同、借条、转账记录等，以便在必要时向法院提起诉讼。

如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。