法定节假日加班公司仅支付双倍工资是违法的，正确的做法是公司应支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。以下从不同角度为你详细分析：

法律依据

根据《中华人民共和国劳动法》第四十四条的规定，有下列情形之一的，用人单位应当按照下列标准支付高于劳动者正常工作时间工资的工资报酬：

• 安排劳动者延长工作时间的，支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬；
• 休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不低于工资的百分之二百的工资报酬；
• 法定休假日安排劳动者工作的，支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。

从这一条款可以明确看出，法定节假日加班，公司应支付的是三倍工资，而非双倍。

实际案例与解释

在实际操作中，有些公司可能会误解或故意忽略这一规定，仅支付双倍工资。但这样的做法是违法的，劳动者有权要求公司按照法律规定支付三倍工资。如果公司拒绝支付，劳动者可以通过劳动仲裁或诉讼等法律途径来维护自己的合法权益。

劳动者如何维权

1. 与公司协商：首先，劳动者可以尝试与公司进行协商，明确表达自己的诉求，要求公司按照法律规定支付三倍工资。

2. 收集证据：如果协商无果，劳动者需要收集相关证据，如加班记录、工资条等，以证明自己在法定节假日加班且公司未支付三倍工资的事实。

3. 申请劳动仲裁：劳动者可以向当地的劳动仲裁委员会申请劳动仲裁，提交相关证据和仲裁申请书，要求公司支付拖欠的工资报酬。

4. 提起诉讼：如果劳动仲裁结果不满意，劳动者还可以向法院提起诉讼，通过法律途径来维护自己的合法权益。

特殊情况说明

虽然法定节假日加班应支付三倍工资是普遍原则，但也存在一些特殊情况。例如，如果劳动者在法定节假日加班后，公司已经安排了补休，并且劳动者同意接受补休而非三倍工资，那么这种情况下公司可能不需要支付三倍工资。但这种情况需要劳动者明确同意，并且公司需要提供充分的补休安排。

总结与建议：法定节假日加班公司应支付三倍工资是法律规定的明确要求。如果公司仅支付双倍工资或拒绝支付加班费，劳动者应勇敢站出来维护自己的合法权益。在维权过程中，劳动者需要注意收集相关证据，并按照法律程序进行申请和诉讼。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。