结论：在此类情况下，喝酒者是否承担责任需视具体情况而定，主要取决于喝酒者是否存在过错行为以及该过错行为与死亡结果之间是否存在因果关系。以下从不同角度进行分析：
一、喝酒者的过错行为判断
劝酒行为：
- 如果喝酒者存在劝酒行为，尤其是过度劝酒，导致死者饮酒过量，那么喝酒者可能因未尽到合理的注意义务而承担一定的责任。劝酒行为可能被视为对死者饮酒量的不当影响，增加了其酒后骑行的风险。
未履行照顾义务：
- 在共同饮酒后，喝酒者之间往往形成了一种相互照顾的义务。如果喝酒者明知死者已经饮酒过量，却未采取合理措施（如阻止其骑车、安排其休息或送其回家等）来防止危险发生，那么喝酒者可能因未履行照顾义务而承担责任。
未提醒或阻止危险行为：
- 如果喝酒者知道死者计划骑电动车回家，却未提醒其酒后骑车的危险性，或者未采取有效措施阻止其骑车，那么喝酒者也可能因未尽到提醒或阻止义务而承担一定的责任。
二、因果关系判断
- 即使喝酒者存在上述过错行为，还需要判断这些行为与死者的死亡结果之间是否存在因果关系。如果死者的死亡主要是由于其自身酒后骑车、违反交通规则或其他个人原因导致的，那么喝酒者的责任可能会相对较轻或甚至不承担责任。
- 反之，如果喝酒者的过错行为是导致死者死亡的重要原因之一，那么喝酒者可能需要承担相应的法律责任。
三、法律责任的具体承担
民事责任：
- 如果喝酒者被认定存在过错，并且该过错与死者的死亡结果之间存在因果关系，那么喝酒者可能需要承担民事赔偿责任。赔偿范围可能包括死者的医疗费、丧葬费、死亡赔偿金等。
刑事责任（在极端情况下）：
- 在极少数情况下，如果喝酒者的行为构成犯罪（如过失致人死亡罪等），那么其可能需要承担刑事责任。但这通常需要满足非常严格的条件，如喝酒者的行为具有极大的过错性、导致死亡结果的发生具有必然性等。
四、建议与措施
- 增强法律意识：喝酒者应增强法律意识，了解共同饮酒后可能承担的法律责任，避免过度劝酒或未履行照顾义务等行为。
- 采取合理措施：在共同饮酒后，喝酒者应采取合理措施确保死者的安全，如阻止其骑车、安排其休息或送其回家等。
- 及时报警或寻求帮助：如果发生意外情况，喝酒者应及时报警或寻求医疗救助等帮助，以减轻可能承担的法律责任。
最后，每个案件的具体情况都有所不同，因此无法一概而论地判断喝酒者是否承担责任。如果您或您身边的人遇到了类似的情况，建议直接向我咨询，以便根据具体情况进行详细的分析和判断。