如果开别人的车被拖走了，你可以按照以下详细步骤来处理，以确保权益得到妥善保护：
一、迅速确认车辆被拖走情况
立即报警并查询：
- 第一时间拨打110或122，向警方报告车辆失踪情况。提供车辆的详细信息，包括品牌、型号、颜色、车牌号以及最后停放的位置。
- 同时，询问警方是否有关于你车辆的拖车记录。交警部门在拖车后，通常会通过平台给车主发送拖车告知短信，你可以询问是否有此类信息。
现场查看与询问：
- 尽快赶到车辆最后停放的位置，检查周围是否有拖车警告标志或相关人员。如果在商场、小区等场所，可以询问保安或管理人员是否了解情况。
- 如果发现拖车告知单，务必仔细阅读并记录上面的信息，包括拖移原因、车辆停放地点以及交警部门的联系方式。
二、明确拖走车辆的原因与责任方
交警拖走：
- 根据告知单或警方提供的信息，联系交警部门了解具体拖车原因。可能是违规停车、车辆存在安全隐患或涉及交通事故等。
其他机构或个人拖走：
- 如果是合法债权方因债务纠纷拖走车辆，等待对方联系并说明情况。在此期间，保持冷静，不要与对方发生冲突。
- 若未收到联系，可以利用车辆定位信息（如果车辆安装了定位设备）或监控线索，在警方协助下找到拖走车辆的主体，并要求其说明拖车的依据。
三、根据不同情况采取相应措施
交警拖走的情况：
- 违规停车：携带身份证、驾驶证、行驶证等有效证件前往交警队指定地点处理违章业务。缴纳罚款后，领取公安交通管理行政处罚决定书、扣留机动车返还通知书等资料。
- 车辆安全隐患：对车辆进行整改，如补办号牌、进行报废处理等。整改完成后，经交警部门检查合格后取回车辆。
- 交通事故扣押：待事故责任认定完成且相关赔偿问题协商解决后，根据交警通知前往指定地点办理取车手续。
其他合法机构或个人拖走：
- 债权债务关系：与债权人积极沟通协商，制定还款计划等解决方案。履行约定后，要求对方归还车辆。
- 非法拖走：坚决维护自身权益，要求对方立即归还车辆。若拒绝归还，可以向法院提起民事诉讼，要求返还车辆并赔偿损失。同时，向公安机关报案，对行为人进行治安处罚。
四、取回车辆并检查损伤
- 根据领取的文件指引前往停车场取回车辆。
- 在签字领车前，仔细检查车辆状况。如发现损伤，及时向拖车服务公司或相关责任方提出索赔要求。同时，考虑联系保险公司进行理赔。
五、寻求法律援助与保护自身权益
- 如果在处理过程中遇到任何困难或争议，及时咨询专业律师以获取法律建议和支持。
- 保留所有相关证据，如购车合同（如果适用）、付款记录、沟通记录、拖车告知单等。这些证据在必要时可以提起诉讼或主张权利。
面对车辆被拖走的情况，务必保持冷静并迅速采取行动。通过明确拖车原因、责任方以及采取相应措施，你可以有效保护自身的合法权益并确保车辆的安全返回。