下属借钱不还，您可以采取以下措施来维护自己的合法权益：
友好沟通与催告：
- 首先，尝试与下属进行友好沟通，了解其不还款的具体原因。有时候，下属可能因临时资金困难或其他特殊情况而暂时无法还款。
- 在沟通中，明确表达您的还款要求和期望，并给予一定的宽限期。同时，保留好沟通记录，如聊天记录、邮件等，以备后续使用。
发送书面催告函：
- 如果友好沟通无果，您可以考虑发送书面催告函给下属，正式要求其还款。催告函应明确借款金额、借款时间、还款期限以及逾期未还的法律后果。
- 发送催告函可以通过邮寄、电子邮件或当面送达等方式，并保留好送达证据，如邮寄回执、电子邮件发送记录等。
收集证据并准备诉讼：
- 如果下属仍然拒绝还款，您需要开始收集相关证据，以支持您的诉讼主张。证据可以包括借款合同、借条、转账记录、聊天记录、催告函等。
- 在收集证据的同时，您可以咨询专业律师（即我，傅炼凯律师，专注于婚姻家庭、经济纠纷领域），了解诉讼流程和可能面临的法律风险。
- 准备好证据后，您可以向法院提起诉讼，要求下属归还借款本金及可能产生的利息、违约金等。
申请强制执行：
- 如果法院判决下属还款，但下属仍然不履行判决义务，您可以向法院申请强制执行。
- 强制执行措施可以包括查封、扣押、拍卖下属的财产，冻结其银行账户等，以确保您的债权得到实现。
考虑其他救济途径：
- 除了诉讼外，您还可以考虑通过调解、仲裁等方式解决纠纷。这些方式通常更加灵活、高效，且成本较低。
- 如果下属有稳定的收入来源，您还可以与其协商签订还款协议，约定分期还款等方式来逐步收回借款。
在处理此类纠纷时，您需要注意以下几点：
- 保留好所有相关证据：证据是维护您权益的关键。无论是借款合同、借条还是转账记录等，都应妥善保管。
- 及时采取行动：不要因为下属是您的下属或出于其他考虑而拖延处理。及时采取行动可以防止损失扩大，并增加追回借款的可能性。
- 遵守法律程序：在处理纠纷时，务必遵守法律程序。不要采取非法手段来追讨借款，否则可能会面临法律责任。
最后，我建议您在处理此类纠纷时保持冷静和理性。虽然下属不还款可能让您感到愤怒和失望，但通过法律途径来维护自己的权益是最明智的选择。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。