结论前置：协商解除合同后，一般情况下不能再进行撤销。但若在协商解除合同的过程中或解除前，合同本身存在可撤销的情形（如重大误解、显失公平、欺诈、胁迫等），且符合行使撤销权的条件和程序，那么仍然可以要求撤销。
协商解除合同与合同撤销的基本概念
协商解除合同：这是指合同双方当事人在合同有效成立后，通过协商一致的方式，提前终止合同关系的行为。协商解除合同主要基于双方的合意，是对合同履行的一种灵活处理方式。
合同撤销：则是指因合同当事人意思表示的瑕疵，如重大误解、显失公平、欺诈、胁迫等，撤销权人可以请求人民法院或者仲裁机构予以撤销或者变更的制度。撤销的对象是已经成立但欠缺一定生效要件的合同，目的是使合同自始不发生法律效力。
协商解除合同后为何一般不能撤销
合同解除与撤销的独立性：合同解除与合同撤销是两种独立的法律制度，它们各自有明确的适用情形和法律后果。合同解除是对合同效力的终止，它承认合同曾有效但基于特定规则终止其权利义务关系；而合同撤销则是对合同效力的自始否定，它认为合同从一开始就不具备法律效力。
逻辑上的排斥性：一旦合同完成解除程序，其效力即告消灭，此时再寻求撤销已无法律依据。因为撤销的前提是合同仍具有法律效力，而解除则是对合同效力的终止。
特殊情况下的协商解除合同与撤销
尽管协商解除合同后一般不能撤销，但在某些特殊情况下，如合同在解除前或解除时存在可撤销的情形，且符合行使撤销权的条件和程序，那么仍然可以要求撤销。
可撤销情形的存在：如果合同在订立时存在重大误解、显失公平、欺诈、胁迫等可撤销的情形，且这些情形在协商解除合同时并未得到消除或解决，那么享有撤销权的一方仍可在法定期限内行使撤销权。
行使撤销权的条件和程序：行使撤销权需通过人民法院或仲裁机构，且撤销权有除斥期间的限制。一般自知道或应当知道撤销事由之日起一年内行使，重大误解则为九十日内。因此，在协商解除合同后，如果发现合同存在可撤销的情形，应及时行使撤销权，并遵循相关的法律程序。
实践中的注意事项
仔细审查合同：在协商解除合同前，双方应仔细审查合同内容，确保不存在可撤销的情形。如果发现合同存在可撤销的情形，应及时与对方沟通并寻求解决方案。
及时行使撤销权：如果协商解除合同后发现合同存在可撤销的情形，且符合行使撤销权的条件和程序，那么应及时行使撤销权以维护自己的合法权益。避免因超过法定期限而丧失撤销权。
寻求专业法律帮助：在处理复杂的合同纠纷时，建议寻求专业律师的帮助。律师可以根据具体情况提供针对性的法律建议和解决方案，帮助当事人更好地维护自己的权益。
举例说明
假设甲与乙签订了一份买卖合同，约定甲向乙出售一台设备。后来，甲发现设备存在严重质量问题，无法正常使用。于是，甲与乙协商一致解除了买卖合同。然而，在解除合同后，甲发现乙在订立合同时故意隐瞒了设备存在质量问题的真相。此时，甲仍然可以在法定期限内要求撤销该合同，并依据撤销合同的法律规定要求乙承担相应责任。
综上所述，协商解除合同后一般不能再进行撤销，但在特定情况下仍存在撤销的可能性。因此，在处理合同纠纷时，应仔细审查合同内容并遵循相关法律程序以维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。