从法律层面来看，父母与成年子女之间并不存在“断绝关系”这一法律程序或概念，因此无法通过法律手段直接断绝亲子关系。不过，针对您描述的“不知道感恩还辱骂父母”的情况，我们可以从多个角度来分析和应对：
一、法律角度
亲子关系的法律性质：亲子关系是基于血缘或法律拟制（如收养）而形成的身份关系，这种关系在法律上具有稳定性和强制性，不能通过简单的声明或协议来解除。即使父母与成年子女之间存在矛盾或冲突，也不能改变他们之间的亲子身份。
赡养义务：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，成年子女对父母负有赡养、扶助和保护的义务。这意味着，无论子女是否感恩或尊重父母，他们都有义务在经济上供养父母、在生活上照料父母，并在精神上慰藉父母。如果子女不履行赡养义务，父母有权向法院提起诉讼，要求子女履行赡养责任。
辱骂父母的法律后果：如果成年子女辱骂父母，这可能构成对父母名誉权的侵犯。根据《中华人民共和国民法典》中关于名誉权的规定，任何组织或者个人不得以侮辱、诽谤等方式侵害他人的名誉权。父母有权要求子女停止侵害、赔礼道歉，并可以要求赔偿因此造成的损失。如果辱骂行为情节严重，还可能构成侮辱罪，需要承担刑事责任。
二、情感与道德角度
沟通与理解：面对不知道感恩还辱骂父母的成年孩子，父母首先可以尝试与孩子进行深入的沟通，了解孩子的想法和感受，寻找问题的根源。通过沟通，父母可以尝试理解孩子的立场，同时也表达自己的期望和感受，寻求双方都能接受的解决方案。
设定界限：如果沟通无效，父母可以明确设定与孩子之间的界限，包括经济上的独立、生活上的自主等。这有助于减少双方之间的冲突和矛盾，同时也让孩子意识到自己的行为需要承担相应的后果。
寻求外部支持：如果父母感到无法独自应对孩子的行为，可以寻求家庭成员、朋友或专业心理咨询师的帮助。他们可以提供情感支持、建议或指导，帮助父母更好地应对这一挑战。
三、实际应对策略
保持冷静与理智：面对孩子的辱骂和不感恩行为，父母需要保持冷静和理智，避免情绪化的反应。情绪化的回应可能加剧矛盾，不利于问题的解决。
记录证据：如果孩子的辱骂行为严重到构成侵权或犯罪，父母可以记录相关证据，如录音、录像或书面记录等。这些证据在后续的法律程序中可能起到关键作用。
考虑法律途径：如果孩子的行为严重违反了法律或道德规范，且无法通过沟通或其他方式解决，父母可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。这包括向法院提起诉讼要求子女履行赡养义务、赔偿损失或追究刑事责任等。
总结来说，虽然无法从法律上断绝与成年子女的关系，但父母可以通过沟通、设定界限和寻求外部支持等方式来应对孩子的不知道感恩和辱骂行为。如果孩子的行为严重违反了法律或道德规范，父母也可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。如果您在这一过程中遇到任何法律问题或困惑，可以直接向我咨询。