针对您提出的“兼职把广告卖了，打电话不接，应该怎么办”的问题，我理解您可能是在兼职销售广告过程中遇到了客户或合作方不接电话、联系不上的情况，这确实会给您带来一些困扰和不确定性。以下是我从法律角度为您提供的分析和建议：

1. 核实合同或协议内容：

   • 首先，您需要回顾一下与广告购买方或合作方签订的合同或协议，确认其中是否有关于联系方式变更、沟通方式、违约责任等条款的约定。
   • 如果合同中有明确规定对方应保持通讯畅通或提供有效联系方式，而对方现在不接电话，可能构成违约行为。

2. 尝试多种联系方式：

   • 除了电话，您还可以尝试通过电子邮件、短信、社交媒体等其他方式联系对方，确认对方是否确实无法接听电话或故意回避。
   • 如果对方在其他渠道有回应，可以进一步沟通了解原因，并尝试解决问题。

3. 保留证据：

   • 在尝试联系对方的过程中，务必保留好所有沟通记录，包括电话记录、短信、电子邮件等，作为后续可能需要的证据。
   • 如果可能的话，还可以请第三方（如共同的朋友、同事等）见证您尝试联系对方的过程，以增强证据的可信度。

4. 考虑法律途径：

   • 如果对方长期不接电话且无法通过其他方式联系上，且您认为对方的行为已经构成了违约或损害了您的合法权益，您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。
   • 这可能包括向法院提起诉讼，要求对方履行合同义务、赔偿损失等。但在此之前，建议您先咨询专业律师，评估案件的可行性和胜诉率。

5. 预防未来风险：

   • 在未来的兼职或合作中，建议您在签订合同或协议时，明确约定双方的联系方式、沟通方式、违约责任等条款，以减少类似情况的发生。
   • 同时，也可以考虑在合同中设置一些保障措施，如要求对方提供担保、预付款项等，以降低自己的风险。

针对您可能的具体情况，我还想补充几点：

• 如果您与广告购买方或合作方之间只是口头约定，没有签订书面合同，那么您可能需要先收集其他证据来证明双方之间的合作关系和对方的违约行为。
• 如果对方不接电话是因为出现了不可抗力因素（如自然灾害、意外事故等），导致无法履行合同义务，那么您可能需要根据实际情况来考虑是否给予对方一定的宽限期或协商解决方案。

最后，我建议您在处理此类问题时保持冷静和理性，不要因为一时的情绪而做出冲动的决定。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。