核心结论：脑梗瘫痪、认知障碍、失语等情况本身并不直接导致脑梗前签订的租地合同可以解除，但可能因当事人丧失民事行为能力而引发合同解除或变更的法定情形，具体需结合实际情况判断。以下分情况详细说明：

1. 若当事人签订合同时已具备完全民事行为能力，脑梗发生在合同签订之后：

   • 合同效力不受影响：根据《民法典》相关规定，民事法律行为自成立时生效，除非存在法定无效或可撤销情形。脑梗发生在合同签订之后，不影响合同成立时的效力。
   • 可能因丧失民事行为能力而变更或解除：若脑梗导致当事人丧失或部分丧失民事行为能力（如成为无民事行为能力人或限制民事行为能力人），其法定代理人（如配偶、父母、子女等）可代为处理合同事务。此时，法定代理人可与合同相对方协商变更或解除合同，但需符合法定条件（如合同目的无法实现、继续履行对当事人明显不公等）。若协商不成，可通过诉讼或仲裁解决。

2. 若当事人签订合同时已存在认知障碍等影响民事行为能力的情形：

   • 合同可能因无民事行为能力或限制民事行为能力而无效或可撤销：根据《民法典》第144条、第145条，无民事行为能力人实施的民事法律行为无效；限制民事行为能力人实施的纯获利益的民事法律行为或者与其年龄、智力、精神健康状况相适应的民事法律行为有效，实施的其他民事法律行为经法定代理人同意或者追认后有效。若当事人签订合同时已因脑梗导致认知障碍，无法辨认或不能完全辨认自己行为，则合同可能因当事人无民事行为能力或限制民事行为能力而无效或可撤销。
   • 法定代理人可主张合同无效或撤销：若合同被认定无效或可撤销，法定代理人可向法院或仲裁机构主张合同无效或撤销，并要求返还财产、赔偿损失等。但需注意，撤销权需在知道或应当知道撤销事由之日起一年内行使。

3. 实践中的操作建议：

   • 评估当事人民事行为能力：首先需通过司法鉴定等方式评估当事人签订合同时的民事行为能力状态，以确定合同效力。
   • 与合同相对方协商：若当事人丧失民事行为能力，法定代理人可与合同相对方协商变更或解除合同，尽量通过友好方式解决争议。
   • 寻求法律救济：若协商不成，法定代理人可向法院提起诉讼或向仲裁机构申请仲裁，要求确认合同效力或变更、解除合同。

总结：脑梗瘫痪、认知障碍、失语等情况对租地合同的影响需结合当事人签订合同时的民事行为能力状态判断。若签订合同时具备完全民事行为能力，则合同效力不受影响，但可能因丧失民事行为能力而引发合同变更或解除；若签订合同时已存在影响民事行为能力的情形，则合同可能无效或可撤销。建议根据实际情况评估并采取相应法律措施。如有进一步疑问，可直接向我咨询。