核心结论：员工在法定节假日休息后开始病假，工资计算及假期认定需分情况讨论，具体如下：

1. 法定节假日与病假的关系
   法定节假日属于带薪休假，员工在法定节假日休息期间本身享有正常工资待遇。若法定节假日结束后立即进入病假，病假工资应从实际病假开始日（即法定节假日结束后的第一个工作日）起算，法定节假日期间不纳入病假天数计算。例如：国庆节假期为10月1日至7日，员工10月8日开始病假，则病假工资从10月8日起计算，10月1日至7日仍按法定节假日工资标准发放。

2. 病假工资的计算标准
   根据《企业职工患病或非因工负伤医疗期规定》及地方性法规（如《上海市企业工资支付办法》），病假工资通常按以下规则计算：

   • 连续工龄不满2年：按本人工资的60%发放；
     
   • 连续工龄满2年不满4年：按70%发放；
     
   • 连续工龄满4年不满6年：按80%发放；
     
   • 连续工龄满6年不满8年：按90%发放；
     
   • 连续工龄满8年及以上：按100%发放。
     注：若地方规定高于上述标准，以地方规定为准；且病假工资不得低于当地最低工资标准的80%。

3. 医疗期与病假的关系
   若员工病假时间较长，需注意医疗期的限制。医疗期是指企业职工因患病或非因工负伤停止工作治病休息，用人单位不得解除劳动合同的时限，具体期限根据工龄和在本单位工作年限确定（如3-24个月）。医疗期内，用人单位需按上述标准支付病假工资；医疗期满后，若员工仍无法返岗，用人单位可依法解除劳动合同并支付经济补偿。

4. 特殊情形提示

   • 若员工在法定节假日前已开始病假，但法定节假日期间未工作，则法定节假日可能被计入医疗期（具体需结合地方规定）；
     
   • 若用人单位规章制度或劳动合同对病假工资有更高约定，从其约定；
     
   • 员工需提供医疗机构出具的病假证明，否则用人单位可不予批准病假。

建议：若涉及具体计算或争议，建议提供员工工龄、病假天数、地方政策等细节，以便进一步分析。如有疑问，可直接向我咨询。