消费者权益受损超过5年，在一般情况下，若未在法定的诉讼时效期间内提起诉讼，则可能丧失通过行政诉讼或民事诉讼获得法律救济的权利，但存在特殊情形时，仍有可能提起诉讼。以下是对这一问题的详细分析：
一、一般诉讼时效期间
根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间通常为三年。这意味着，如果消费者的权益受到侵害，他们需要在知道或应当知道权益受损之日起三年内提起诉讼，以维护自己的合法权益。若超过这一期限，且无法定中止、中断事由，则可能面临败诉的风险，即法院可能不再保护其民事权利。
二、特殊情形下的诉讼时效
最长诉讼时效期间：虽然一般诉讼时效期间为三年，但《中华人民共和国民法典》也规定了最长诉讼时效期间，即自权利受到损害之日起超过二十年的，人民法院不予保护。然而，这一规定主要适用于民事诉讼，对于行政诉讼的时效问题，需结合具体行政法规和司法解释来判断。在消费者权益保护领域，若涉及行政诉讼，通常需关注相关行政法规对诉讼时效的具体规定。
行政诉讼时效的特殊性：行政诉讼的时效问题可能因具体行政行为的性质、法律法规的规定以及案件的具体情况而有所不同。在某些情况下，如果消费者能够证明其因不可抗力或其他正当理由而耽误了起诉期限，法院可能会考虑延长起诉期限。但这种情况较为特殊，需要消费者提供充分的证据来支持其主张。
三、消费者权益受损后的应对措施
及时维权：消费者在发现自己的权益受到侵害后，应尽快采取行动，包括与商家协商、向消费者协会投诉、向相关行政部门举报或提起诉讼等。及时维权有助于防止损失扩大，并增加成功维权的机会。
保留证据：在维权过程中，消费者应保留好相关证据，如购物凭证、合同、照片、视频等。这些证据在后续的诉讼或调解中将发挥重要作用。
咨询专业律师：虽然本回答中我作为律师已经提供了一些法律建议，但每个案件的具体情况都有所不同。因此，消费者在面临权益受损问题时，最好咨询专业律师以获取更具体、更个性化的法律建议。
四、关于行政诉讼的具体建议
如果消费者决定通过行政诉讼来维护自己的权益，他们需要注意以下几点：
确定被告：明确哪个行政机关是适格的被告，这通常取决于具体行政行为的作出主体。
准备起诉材料：包括起诉状、证据材料等。起诉状应明确诉讼请求、事实和理由等。
关注起诉期限：确保在法定的起诉期限内提起诉讼。如果超过起诉期限，除非有法定理由，否则法院可能不予受理。
总结来说，消费者权益受损超过5年能否提起行政诉讼，取决于多种因素，包括诉讼时效期间、是否存在特殊情形以及具体行政法规的规定等。因此，我建议消费者在面临此类问题时，及时咨询专业律师以获取更具体、更准确的法律建议。如果你有具体的法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。