在酒店上班时发生骨折，赔偿问题主要取决于骨折是否构成工伤以及酒店是否依法为员工缴纳了工伤保险，具体分以下几种情况：

1. 构成工伤且酒店已缴纳工伤保险：

   • 工伤认定：首先，需要确认骨折是否是在工作时间、工作场所内因工作原因导致的，即是否构成工伤。这通常需要向当地的社会保险行政部门申请工伤认定。
   • 工伤保险赔偿：一旦认定为工伤，且酒店已为员工缴纳了工伤保险，那么大部分赔偿将由工伤保险基金支付。这包括医疗费用、康复费用、住院伙食补助费、交通食宿费、安装配置伤残辅助器具所需费用、生活不能自理的经劳动能力鉴定委员会确认的生活护理费、一次性伤残补助金、伤残津贴（如适用）、一次性医疗补助金（如解除或终止劳动关系时）等。
   • 酒店责任：酒店可能需要支付停工留薪期内的工资福利、难以安排工作的伤残津贴（五级、六级伤残）、一次性伤残就业补助金（如解除或终止劳动关系时）等。

2. 构成工伤但酒店未缴纳工伤保险：

   • 酒店全额赔偿：如果酒店未依法为员工缴纳工伤保险，那么所有工伤赔偿费用，包括上述由工伤保险基金支付的部分，都将由酒店自行承担。

3. 不构成工伤：

   • 非工伤赔偿：如果骨折不是在工作过程中发生的，或者虽然发生在工作过程中但不符合工伤认定的条件（如因个人原因导致的骨折），那么可能不构成工伤。在这种情况下，员工可能无法从工伤保险基金获得赔偿，但可以根据具体情况向酒店主张其他类型的赔偿，如基于酒店的安全保障义务未尽而导致的侵权责任赔偿（如果酒店存在过错）。
   • 民事诉讼：如果酒店拒绝赔偿或双方无法就赔偿金额达成一致，员工可以通过民事诉讼途径来维护自己的权益。

建议行动：

• 及时报告：发生骨折后，应立即向酒店报告，并尽快就医治疗。
• 申请工伤认定：在医疗期间或之后，应尽快向当地的社会保险行政部门申请工伤认定。
• 收集证据：保留所有与骨折相关的医疗记录、费用单据、工作记录等证据，以备后续申请赔偿或诉讼使用。
• 协商或诉讼：根据工伤认定结果和酒店的反应，与酒店协商赔偿事宜或考虑通过法律途径解决争议。

在处理此类问题时，如果感到困惑或不确定如何操作，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。