故意触碰手是否违法，这需要根据具体情况来判断。以下是对此问题的全面分析：
不构成违法的情形
- 在正常的社交互动中，如见面时的礼貌性握手、友好的轻拍手臂等，这些触碰行为属于社交礼仪范围内，且对方未表示反感或不适，那么这样的触碰是合法的，不构成任何违法。例如，在商务场合中，双方握手以表示友好和合作，这是完全正常的社交行为。
可能构成违法的情形
- 性骚扰或猥亵意图：如果故意触碰他人的手，并带有性暗示或性侵犯意图，且违背了对方的意愿，给对方造成了身体或心理上的不适，这种行为可能构成性骚扰或猥亵。根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十四条，猥亵他人的，或者在公共场所故意裸露身体，情节恶劣的，将面临五日以上十日以下拘留的处罚。若情节更为严重，如猥亵智力残疾人、精神病人、不满十四周岁的人或有其他严重情节，处罚将更为严厉。
- 侮辱他人：若通过触碰手的方式故意侮辱他人人格，破坏他人名誉，如在公众场合以不恰当的方式触碰他人手部，造成不良影响，这也可能违反《治安管理处罚法》的相关规定，面临拘留或罚款的处罚。例如，在公共场合故意捏或掐对方的手，以表达轻蔑或侮辱，这种行为就可能构成违法。
构成犯罪的情形
- 如果故意触碰行为进一步升级为强制猥亵、侮辱等犯罪行为，则将承担刑事责任。根据《中华人民共和国刑法》第二百三十七条，以暴力、胁迫或者其他方法强制猥亵他人或者侮辱妇女的，将面临五年以下有期徒刑或者拘役的处罚。若在聚众或公共场所当众实施此类犯罪，或有其他恶劣情节，处罚将更加严厉。
民事赔偿责任
- 此外，如果触碰行为导致了他人的身体伤害（尽管触碰手部通常不会造成严重身体伤害，但也不能完全排除这种可能性，如用力过猛导致对方手部受伤），触碰者还可能需要承担民事赔偿责任，包括赔偿医疗费、误工费等相关费用。
法律建议：
- 在日常生活中，我们应尊重他人的意愿和边界，避免不当的触碰行为。
- 如果遇到他人故意不当触碰自己，应明确表达反感并制止，必要时可寻求法律帮助。
- 如果因触碰行为导致身体或心理伤害，应及时收集证据并报警或提起诉讼，以维护自己的合法权益。
总结：故意触碰手是否违法，关键在于触碰的方式、目的以及造成的后果。正常的社交触碰是合法的，而带有性骚扰、猥亵、侮辱等意图的触碰行为则可能触犯法律，甚至构成犯罪。因此，在日常生活中，我们应谨慎行事，尊重他人的权益和感受。如果你有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。