当您遇到租房合同一年但房东提前终止合同的情况时，您可以按照以下步骤来处理，以确保您的权益得到充分保护：

一、首先查看合同条款

1. 违约责任：仔细审查租房合同中关于提前解约的条款。如果合同中有明确规定房东提前解约需支付的违约金数额，您有权要求房东按照合同约定支付。

2. 租金和押金退还：合同中应明确租金和押金的退还方式。在房东提前解约的情况下，您有权要求房东退还剩余租期对应的租金及押金。

二、尝试与房东协商

1. 友好沟通：与房东进行积极、友好的沟通，了解房东提前解约的具体原因，并表达您的诉求和困扰。

2. 寻求解决方案：在协商过程中，您可以尝试提出一些解决方案，如给予房东一定的宽限期、要求房东提供经济补偿等，以达成双方都能接受的协议。

三、考虑法律途径

1. 发送书面通知：如果协商无果，您可以向房东发送书面通知，明确指出房东的违约行为，并要求房东承担相应责任，包括支付违约金、退还剩余租金和押金等。请务必保留好送达凭证，以备后续使用。

2. 提起诉讼：如果房东拒绝承担责任，您可以考虑向人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，您需要提供充分证据（如租房合同、支付凭证、沟通记录等）来证明房东的违约事实及您的损失。法院将依法审理并作出判决，可能要求房东继续履行合同或赔偿您的经济损失。

四、维护其他合法权益

1. 赔偿合理损失：除了违约金外，您还有权要求房东赔偿因提前解约造成的其他合理损失，如装修剩余价值、搬家费用等。请务必保留好相关证据，以便在必要时提供。

2. 保障物品安全：在处理提前解约事宜时，请确保您的个人物品安全。如果房东强行要求您搬离且不配合处理物品，您可以通过报警等方式来维护自己的财产权益。

五、总结与建议

面对房东提前终止合同的情况，建议您保持冷静和理性，依次采取查看合同条款、协商解决、法律途径等步骤来维护自己的权益。在整个过程中，注重证据的收集和保存是非常重要的。同时，如果您对法律程序不熟悉或感到困惑，咨询专业律师的意见将是一个明智的选择，以确保您的权益得到充分保护。