结论：这种情况是否构成诈骗，不能一概而论，需要结合具体的事实和证据来判断。以下从不同角度进行分析：
诈骗罪的构成要件
诈骗罪是指以非法占有为目的，用虚构事实或者隐瞒真相的方法，骗取数额较大的公私财物的行为。其构成要件包括：
- 主观方面：行为人必须具有非法占有的目的。
- 客观方面：行为人实施了虚构事实或隐瞒真相的行为，且该行为导致被害人产生错误认识，并基于该错误认识处分了财产。
本案情况分析
原车主的行为性质：
- 如果原车主在将车以租借名义抵押出去时，就已经具有非法占有的目的，比如明知自己无法赎回车辆，或者根本没有打算赎回车辆，而是意图通过抵押车辆获取资金后逃匿，那么这种行为可能构成诈骗。
- 如果原车主在抵押车辆时，虽然存在一些不诚信的行为（如未告知车辆实际所有权情况），但并无非法占有的目的，比如只是暂时资金周转困难，打算后续赎回车辆，那么这种行为可能不构成诈骗，而可能构成其他违法行为，如无权处分或合同欺诈等。
抵押权人的情况：
- 抵押权人在接受抵押时，如果未尽到合理的审查义务，比如未核实车辆的实际所有权情况，那么其可能存在一定的过错。但这并不影响原车主是否构成诈骗的判断，只是可能在民事赔偿上有所影响。
- 如果抵押权人完全不知情，且基于合理的信任接受了抵押，那么其作为受害者的地位更加明确。
车辆过户与抵押的关系：
- 车辆未过户并不影响原车主对车辆的所有权（在未发生其他法律事实导致所有权变更的情况下）。因此，原车主在法律上仍然有权处分车辆，包括抵押。
- 但是，如果原车主在抵押车辆时隐瞒了车辆即将过户或已经存在其他权利纠纷的事实，导致抵押权人产生错误认识，那么这种隐瞒行为可能构成诈骗的一部分。
可能的法律后果
如果构成诈骗：
- 原车主将面临刑事责任的追究，可能被判处有期徒刑、拘役或罚金等刑罚。
- 抵押权人作为受害者，有权要求原车主返还被骗取的资金，并可能获得相应的民事赔偿。
如果不构成诈骗：
- 原车主可能面临民事责任的追究，如因无权处分或合同欺诈等行为导致的赔偿责任。
- 抵押权人可能需要通过民事诉讼等途径来维护自己的权益，如要求原车主返还车辆或赔偿损失等。
建议：由于这种情况涉及复杂的法律事实和证据认定，建议尽快收集相关证据（如租借合同、抵押合同、车辆过户手续、原车主的陈述等），并向公安机关报案或咨询专业律师以获取更具体的法律建议。如果你有进一步的法律问题或需要更详细的法律分析，可以直接向我咨询。