针对您提出的“合同制考上编制怎么办”的问题，这主要涉及到合同制员工在考上编制后，与原单位合同的解除及相关责任问题。以下是我为您提供的详细解答：
首先，我们需要明确的是，当您作为合同制员工考上编制（如公务员或事业单位在编人员）时，您与原单位签订的聘用合同中的相关条款将起到关键作用。特别是关于合同解除的条件和违约责任的规定，将直接决定您是否需要承担违约责任。
一、合同解除的条件
根据您与原单位签订的聘用合同，如果合同中明确规定了“被录用或者选调为公务员的，乙方可随时单方面解除合同”这样的条款，那么当您考上编制时，您就有权根据这一条款单方面解除合同，而无需承担违约责任。这是因为合同中的这一条款已经为您提供了合法的解除合同的理由。
二、违约责任的问题
如果合同中有明确规定：如果合同中除了上述解除合同的条款外，还规定了“乙方在甲方工作服务不满3年，乙方退回服务期内全部工资数额”这样的违约责任条款，那么我们需要进一步分析。但通常来说，如果合同中同时包含了允许因考上编制而解除合同的条款和违约责任条款，且两者之间没有明确的冲突或优先顺序规定，那么在实际操作中，可能会倾向于认为考上编制是合同中约定的合法解除事由，因此不需要承担违约责任。不过，这最终还需要根据合同的具体表述和当地法律法规来判断。
如果合同中没有明确规定或规定不明确：如果合同中没有明确规定考上编制后解除合同是否需要承担违约责任，或者规定不明确，那么您可能需要与原单位进行协商。在协商过程中，您可以引用相关法律法规和政策，如《事业单位人事管理条例》等，来支持您的观点，即考上编制是合理的职业选择，不应因此承担过重的违约责任。
关于违约责任条款的合法性：对于事业单位在聘用合同中设置的“乙方在甲方工作服务不满3年，乙方退回服务期内全部工资数额”这样的违约责任条款，其合法性可能因地区和具体法律法规而异。一般来说，这样的条款如果过于苛刻或不合理，可能会被视为无效或可撤销。因此，在面临此类条款时，您可以咨询当地劳动人事部门或法律专业人士，以了解其合法性和可执行性。
三、实际操作建议
仔细阅读合同：首先，您需要仔细阅读与原单位签订的聘用合同，特别是关于合同解除和违约责任的部分，以了解自己的权利和义务。
与原单位协商：如果您对合同中的条款有疑问或需要进一步解释，建议您与原单位进行协商。在协商过程中，保持冷静和理性，明确表达自己的观点和诉求。
咨询专业人士：如果协商无果或您对合同条款的合法性有疑问，建议您咨询当地劳动人事部门或法律专业人士。他们可以提供更具体和专业的建议，帮助您解决问题。
遵守法律法规：在处理此类问题时，请务必遵守当地的法律法规和政策规定。不要采取过激或违法的行为来解决问题，以免给自己带来不必要的麻烦和损失。
综上所述，当您作为合同制员工考上编制时，您有权根据合同中的相关条款解除与原单位的合同。在解除合同过程中，请务必仔细阅读合同条款、与原单位协商、咨询专业人士并遵守法律法规。希望这些建议能对您有所帮助。