编制内人员是否签订合同，以及签订何种合同，主要取决于其所在单位的性质。以下是对这一问题的详细分析：

1. 行政机关公务员编制：

   • 合同情况：公务员不签订常规意义上的劳动合同，而是与所在行政机关形成职务关系。
   • 法律依据：依据《中华人民共和国公务员法》进行管理，通过公务员录用程序，经公示、审批等环节正式任职。
   • 特点：公务员享受相应的工资、福利等待遇，以行使公共管理职能，其职位相对稳定，晋升渠道明确。

2. 事业单位编制：

   • 合同情况：事业单位工作人员一般签订聘用合同。
   • 法律依据：根据《事业单位人事管理条例》的规定，事业单位公开招聘工作人员需订立聘用合同，并办理聘用手续。
   • 合同内容：聘用合同期限一般不低于3年，初次就业的工作人员试用期为12个月。合同应明确聘用期限、岗位职责、工资待遇、社会保险、违约责任等条款。
   • 特点：聘用合同决定的是人事关系，不受《劳动合同法》约束，其适用对象特定于事业单位与工作人员之间。

3. 国有企业编制：

   • 合同情况：国有企业员工签订劳动合同。
   • 法律依据：依据《中华人民共和国劳动法》及《中华人民共和国劳动合同法》等法律法规与员工签订合同。
   • 合同内容：劳动合同明确双方权利和义务，涵盖工作内容、工作地点、工作时间、劳动报酬、社会保险、劳动保护、劳动条件、职业危害防护等基本条款。
   • 特点：国有企业员工的劳动合同制更加灵活，允许双方根据实际需要和市场变化调整合同内容，同时也更加注重市场化和法治化管理。

编制内与编制外人员的合同区别：

• 编制内人员：通常与所在单位签订符合其单位性质的合同（如聘用合同或劳动合同），享受相应的人事待遇和福利，职位相对稳定。
• 编制外人员：可能需要与单位签订劳动合同或其他形式的合同，其待遇和福利因合同类型的不同而有所差异，职位稳定性可能相对较低。

总结与建议：

• 编制内人员所签合同类型取决于其所在单位的性质，行政机关公务员不签常规劳动合同，事业单位工作人员签订聘用合同，国有企业员工则签订劳动合同。
• 每种合同类型都有其特定的法律依据和合同内容，旨在保障单位用人和人员权益的规范与有序。
• 如果您对编制内合同的具体条款或签订流程有疑问，或者您所在单位在编制管理、合同签订方面存在法律问题，欢迎直接向我咨询，我将根据您的具体情况提供专业的法律建议。