农村建立或不建立农村经济组织本身并不直接涉及违法性问题，这主要取决于农村经济组织的性质、设立程序以及运营活动是否符合相关法律法规的规定。以下从几个方面进行详细分析：

1. 农村经济组织的性质与法律地位：

   • 农村经济组织，如农民专业合作社、农村集体经济组织等，是农村地区为了促进经济发展、提高农民收入而设立的组织形式。
   • 这些组织在设立时，需要遵循《农民专业合作社法》、《农村集体经济组织法》（若已出台或相关地方性法规）等法律法规的规定，确保组织的合法性和合规性。
   • 只要农村经济组织的设立和运营符合相关法律法规，不违反国家强制性规定，就不存在违法性问题。

2. 设立程序与合规性：

   • 农村经济组织的设立需要经过一定的程序，如向相关部门登记注册、提交必要的文件和资料等。
   • 在设立过程中，必须确保所有程序合法合规，不得存在欺诈、虚假陈述等违法行为。
   • 如果农村经济组织在设立过程中违反了相关法律法规，如未按规定登记注册、提供虚假信息等，那么该组织的设立就是违法的。

3. 运营活动与法律监管：

   • 农村经济组织在运营过程中，需要遵守国家法律法规和监管要求，如税务、财务、环保等方面的规定。
   • 如果农村经济组织在运营过程中存在违法行为，如偷税漏税、非法占用土地、污染环境等，那么该组织就会面临法律制裁。
   • 但这并不意味着农村经济组织本身违法，而是其运营活动中的具体行为违法。

4. 农村不建立农村经济组织的合法性：

   • 农村地区是否建立农村经济组织，是当地村民或集体根据经济发展需要和实际情况自主决定的。
   • 如果农村地区选择不建立农村经济组织，而是采取其他形式的经济合作或发展模式，只要这些模式不违反国家法律法规和监管要求，就是合法的。
   • 因此，农村不建立农村经济组织本身并不违法。

总结与建议：

• 农村经济组织的设立和运营必须遵守国家法律法规和监管要求，确保合法性和合规性。
• 农村地区是否建立农村经济组织是自主决定的，不建立并不违法。
• 如果您在农村经济组织设立或运营过程中遇到法律问题，或者对相关法律法规有疑问，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律意见和帮助。