村民小组可以依法成立以下合法的农村经济组织：

1. 农民专业合作社
   根据《中华人民共和国农民专业合作社法》，村民小组可以组织成员成立农民专业合作社，从事种植、养殖、加工、销售等农业生产经营活动。合作社实行民主管理、盈余返还，是典型的集体经济组织形式。需注意：

   • 需5名以上成员（含村民小组内农户）共同发起；
     
   • 需制定章程并依法登记，取得法人资格；
     
   • 成员以出资额或交易量（额）为限承担有限责任。

2. 农村集体经济组织
   若村民小组已完成农村集体产权制度改革，可依法登记为特别法人性质的农村集体经济组织（如“XX村XX组经济合作社”）。此类组织：

   • 代表成员行使集体资产所有权；
     
   • 承担资源开发、资产经营、土地发包等职能；
     
   • 需符合《民法典》第96条、第99条关于特别法人的规定，并经县级以上农业农村部门登记。

3. 家庭农场（需符合条件）
   若村民小组内成员以家庭为单位从事规模化、集约化农业经营，可注册为家庭农场。虽非严格意义上的“集体组织”，但符合政策导向，且可享受补贴等扶持。需满足：

   • 以家庭成员为主要劳动力；
     
   • 农业收入为家庭主要收入来源；
     
   • 经营规模达到当地标准（如耕地、养殖规模等）。

4. 股份合作制企业（需谨慎选择）
   若村民小组与外部企业合作开发资源（如土地、林地），可成立股份合作制企业。但需注意：

   • 需明确集体资产折股量化方案；
     
   • 需防止外部资本控制，保障成员权益；
     
   • 需符合《公司法》及农业相关政策，避免“变相卖地”。

关键提醒：

• 成立任何组织均需依法登记，未登记的“民间组织”不受法律保护；
  
• 集体资产处置（如土地发包、资源开发）需经成员大会或成员代表会议民主决议；
  
• 建议成立前咨询当地农业农村部门，确保符合地方政策（如部分地区对合作社有行业限制）。
  

若有具体组织形式或操作细节需进一步探讨，可直接向我提问。