结论概述：
工程质监不打卡，主要影响的是施工质量的监督和管理流程，可能引发工程质量问题，但直接的法律责任并不完全由业主承担，而是根据具体情况，可能涉及施工单位、监理单位等多方责任。不过，业主作为工程项目的发起人和最终受益人，在工程质量监督方面也有一定的责任和义务。
详细分析：
工程质监不打卡的影响：
- 工程质量监督缺失：工程质监打卡是确保工程质量监督人员按时到场、履行职责的一种方式。不打卡可能导致监督人员未能按时到场，从而影响工程质量的监督和管理。
- 潜在工程质量问题：缺乏有效的质量监督，可能导致施工过程中出现质量问题，如材料不合格、施工工艺不当等，这些问题可能在未来引发安全事故或需要额外的维修成本。
业主的责任：
- 合同责任：业主与施工单位、监理单位等签订的合同中，通常会明确各方的责任和义务。如果合同中规定了业主在工程质量监督方面的责任，如确保质监人员按时到场等，那么业主未履行这些责任可能构成违约，需要承担相应的合同责任。
- 管理责任：业主作为工程项目的发起人和管理者，有责任确保工程项目的顺利进行和高质量完成。如果因业主管理不善导致工程质量问题，业主可能需要承担一定的管理责任。
- 法律责任：在极端情况下，如果工程质量问题导致安全事故或严重损失，业主可能因未履行其应尽的监督和管理义务而面临法律责任，如行政处罚或民事赔偿等。但这一责任通常与施工单位、监理单位等的直接责任相区分，业主的责任更多是基于其管理地位和合同义务。
其他相关方的责任：
- 施工单位责任：施工单位是工程质量的直接责任人，如果因施工质量问题导致事故或损失，施工单位需要承担主要责任。
- 监理单位责任：监理单位负责监督施工单位的施工质量和进度，如果因监理不力导致工程质量问题，监理单位也需要承担相应的责任。
建议与措施：
- 加强合同管理：业主在签订合同时，应明确各方在工程质量监督方面的责任和义务，确保合同条款的完整性和明确性。
- 完善监督机制：业主应建立完善的工程质量监督机制，包括定期打卡、现场检查、质量报告等，确保质监人员按时到场并履行职责。
- 及时沟通与协调：业主应与施工单位、监理单位等保持密切沟通，及时协调解决工程质量监督过程中出现的问题。
- 法律风险防范：业主应咨询专业律师，了解自身在工程质量监督方面的法律责任和义务，制定相应的法律风险防范措施。
后续行动建议：
如果您作为业主面临工程质监不打卡的问题，或者担心因此可能引发的法律责任，建议您直接向我咨询，提供更详细的情况描述，以便我能够为您提供更具体、更专业的法律建议。