针对您提出的“公章刻制后旧章未作废，以作废的公章是否算表见代理”的问题，这实际上涉及到了公司印章管理、表见代理的认定以及相关法律责任等多个层面。以下是我为您提供的详细解答：
一、公章刻制与旧章作废的基本原则
首先，我们需要明确的是，公司公章的刻制和作废应当遵循严格的管理程序。一旦公司决定更换公章，旧章应当及时作废并销毁，以确保公司印章的唯一性和权威性。这是公司印章管理的基本原则，也是维护公司正常运营秩序和信誉的重要保障。
二、作废公章的使用与表见代理的认定
作废公章的使用：
- 作废的公章，从法律意义上讲，已经失去了代表公司意志的效力。任何使用作废公章的行为，都可能被视为对公司意志的伪造或冒用。
- 在您提到的情境中，如果旧章未作废且被他人使用，这实际上构成了对公司印章管理规定的违反，也可能引发一系列法律纠纷。
表见代理的认定：
- 表见代理是指行为人虽无代理权，但因被代理人的行为造成了足以使善意相对人相信其有代理权的表象，而与善意相对人进行的、由本人承担法律后果的代理行为。
- 在判断是否构成表见代理时，关键在于考察相对人是否善意且无过失地相信行为人有代理权。这通常涉及到对行为人身份、行为方式、交易习惯等多方面的综合判断。
- 对于使用作废公章的行为，如果相对人知道或应当知道该公章已经作废，那么就不可能构成表见代理。因为相对人在此情况下并非善意且无过失地相信行为人有代理权。
三、法律责任与风险防范
法律责任：
- 使用作废公章签订合同或进行其他法律行为，可能构成伪造公司印章罪（如果符合刑法规定的构成要件）或其他相关犯罪。
- 即使不构成犯罪，使用作废公章也可能导致合同无效或被撤销，给公司带来经济损失和声誉损害。
风险防范：
- 公司应加强对公章的管理，建立严格的公章刻制、使用、作废和销毁制度。
- 在更换公章时，应及时通知相关方并公告作废旧章，以防止他人冒用。
- 对于涉及重要交易或法律行为的场合，应加强对行为人身份和代理权的核实，确保交易的安全和合法。
四、具体案例分析
以您提供的参考信息中的案例为例，孙某使用作废的公司印章与他人签订合同并收取预付款的行为，显然违反了公司印章管理规定。如果相对人知道或应当知道该公章已经作废，那么孙某的行为就不可能构成表见代理。相反，孙某可能因使用作废公章而承担法律责任，包括民事赔偿和刑事处罚等。
综上所述，公章刻制后旧章应及时作废并销毁，以防止他人冒用。使用作废公章的行为通常不构成表见代理，并可能引发一系列法律纠纷和责任。因此，公司应加强对公章的管理和风险防范工作。