结论：卖方在合同中写明下水管接口处漏水但未说明原因是堵塞导致，这一行为是否构成欺诈，不能一概而论，需要结合具体情况进行分析。
分析角度一：欺诈的构成要件
欺诈通常要求具备以下几个构成要件：一是行为人存在故意告知虚假情况或者隐瞒真实情况的行为；二是该行为导致对方陷入错误认识；三是对方基于错误认识作出了意思表示；四是行为人因此获得了利益或者对方因此遭受了损失。
故意隐瞒或虚假陈述：如果卖方明知下水管接口处漏水是由于堵塞导致，但在合同中故意不提及这一原因，而是模糊地表述为“漏水”，这可能构成故意隐瞒真实情况。然而，如果卖方确实不知道漏水原因，或者认为漏水原因并不重要，因此未在合同中明确，则可能不构成故意隐瞒。
对方陷入错误认识：买方在签订合同时，如果因为卖方未明确漏水原因而误以为漏水问题不严重或易于解决，从而作出了购买决定，这可能构成陷入错误认识。但这一点的证明需要买方提供充分的证据。
基于错误认识作出意思表示：买方需要证明其购买决定是基于对漏水原因的误解而作出的。如果买方在签订合同时已经知道或应当知道漏水可能由堵塞导致，则可能不构成基于错误认识作出意思表示。
获得利益或遭受损失：如果卖方因此获得了更高的售价或买方因此遭受了额外的维修费用等损失，这可能构成欺诈的后果。
分析角度二：合同条款的明确性
合同是双方意思表示一致的产物，合同条款应当明确、具体。如果卖方在合同中仅提及“下水管接口处漏水”，而未说明漏水原因，这可能导致合同条款存在模糊性。在这种情况下，买方有权要求卖方进一步解释或说明，或者通过其他途径（如现场勘查、咨询专业人士等）了解漏水原因。
买方的审慎义务：买方在签订合同时，应当对合同条款进行仔细审查，并尽到合理的审慎义务。如果买方未对漏水原因进行进一步了解或询问，而直接签订了合同，则可能难以主张卖方构成欺诈。
卖方的告知义务：虽然卖方在合同中未明确漏水原因，但如果卖方在交易过程中通过其他方式（如口头说明、提供检测报告等）向买方告知了漏水原因，则可能不构成欺诈。
建议：
对于买方：在签订合同时，应当仔细审查合同条款，特别是关于房屋状况、设施设备等方面的描述。如果发现合同条款存在模糊性或不明确之处，应当及时要求卖方进行解释或说明，并尽可能通过其他途径了解真实情况。如果认为卖方存在欺诈行为，可以收集相关证据并寻求法律救济。
对于卖方：在签订合同时，应当确保合同条款明确、具体，并尽到合理的告知义务。如果房屋存在某些问题或缺陷，应当在合同中明确说明，以避免后续纠纷。同时，也应当保留好相关证据，以证明自己已经履行了告知义务。
总之，卖方在合同中写明下水管接口处漏水但未说明原因是堵塞导致，是否构成欺诈需要结合具体情况进行分析。如果买方认为卖方存在欺诈行为，可以收集相关证据并寻求法律救济。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。