结论前置：针对您签了现状收房协议但收房时发现里面缺失很多五金和电器的情况，您可以通过以下途径来维权：首先尝试与卖方协商解决；若协商无果，可以依据合同条款或相关法律规定向法院提起诉讼，要求卖方承担违约责任或赔偿损失。
详细分析：
协商解决：
- 步骤：首先，您可以尝试与卖方进行友好协商，明确指出收房时发现的缺失物品，并要求卖方按照协议或市场价格进行补足或赔偿。
- 依据：虽然签了现状收房协议，但协议中若未明确排除对房屋内原有设施、设备的责任，或者卖方在协议签订前有误导性陈述，您仍有权要求卖方承担相应责任。
依据合同条款维权：
- 步骤：仔细审查现状收房协议的具体条款，特别是关于房屋交付时设施、设备的状态及责任划分的部分。如果协议中有明确约定房屋应包含哪些五金和电器，且卖方未履行该约定，您可以依据协议条款要求卖方承担违约责任。
- 依据：根据《民法典》的相关规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。
依据法律规定维权：
- 步骤：如果协议中没有明确约定或约定不明确，您可以依据相关法律规定来维权。例如，如果卖方在出售房屋时故意隐瞒房屋内设施、设备的缺失情况，可能构成欺诈，您可以要求卖方承担赔偿责任。
- 依据：根据《民法典》中关于欺诈的规定，一方以欺诈手段，使对方在违背真实意思的情况下实施的民事法律行为，受欺诈方有权请求人民法院或者仲裁机构予以撤销，并可以要求赔偿损失。
诉讼途径：
- 步骤：如果协商和依据合同条款、法律规定维权均无果，您可以向法院提起诉讼，要求卖方承担违约责任或赔偿损失。在诉讼过程中，您需要提供相关证据，如现状收房协议、房屋交付时的照片或视频、与卖方的沟通记录等，以证明您的主张。
- 注意：诉讼过程可能较为复杂和耗时，建议您在提起诉讼前咨询专业律师，以便更好地准备诉讼材料和策略。
后续行动建议：
- 在与卖方协商或诉讼过程中，保持冷静和理性，避免情绪化行为影响维权效果。
- 妥善保管所有与房屋交易相关的证据材料，以备不时之需。
- 如果对法律程序不熟悉或担心自己无法有效维权，可以考虑聘请专业律师协助处理。
可能遇到的法律后果：
- 如果法院认定卖方构成违约或欺诈，卖方可能需要承担补足缺失物品、赔偿损失等法律责任。
- 如果法院认定您无法证明卖方存在违约或欺诈行为，或者您的主张缺乏法律依据，您可能需要承担败诉的风险。
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