结论前置：公司随意降低员工薪水是违法的，员工有权依法维护自己的合法权益。
法律分析：
劳动合同约定与履行：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位与劳动者在签订劳动合同时，应明确约定工资待遇等关键条款。这些条款是劳动合同的重要组成部分，对双方均具有法律约束力。
- 双方应按照劳动合同的约定全面履行各自的义务，用人单位不得擅自变更劳动合同内容，包括劳动报酬。因此，公司随意降薪违反了劳动合同的约定，属于违法行为。
工资支付原则：
- 《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》均明确规定，用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。
- 工资待遇作为劳动者提供劳动的对价，是劳动者生活的主要来源。公司随意降薪，未按照劳动合同约定的工资标准支付劳动报酬，侵犯了劳动者的合法权益。
变更劳动合同的程序要求：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十五条的规定，用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容。变更劳动合同，应当采用书面形式。
- 这意味着，公司若要调整员工的薪酬，必须与员工进行协商并达成一致，且要以书面形式确认。未经此程序，公司单方面降薪即构成违法。
不同情形分析：
劳动合同明确约定薪酬：
- 如果劳动合同中已明确薪酬，公司单方面降薪即违反合同约定。员工有权要求公司按原标准支付工资，并可以要求公司赔偿因降薪造成的损失。
公司规章制度调整薪酬：
- 如果公司规章制度中涉及员工薪酬的调整，但未经法定程序与员工协商确定，那么该规章制度对员工无约束力。公司依据此类规章制度降薪的行为属于违法。
特殊合法情形：
- 在某些特殊情况下，如公司生产经营困难、经济效益下降等客观原因，或者员工绩效考核不达标且薪酬制度与考核挂钩时，公司可以与员工协商调整薪酬。但这种情况下，公司必须有明确的原因、幅度、期限，并取得员工的同意。未经员工同意，公司单方面降薪仍然属于违法。
劳动者维权途径：
面对公司随意降薪，劳动者可以通过以下途径维权：
与用人单位协商：
- 首先尝试与公司沟通，了解降薪的原因和依据，寻求合理解决方案。如果公司能够给出合理的解释并恢复原有工资待遇，那么问题可能得到妥善解决。
向劳动监察部门投诉：
- 如果协商无果，劳动者可以向当地劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权对公司进行调查，并责令公司支付拖欠的工资报酬、经济补偿等。
申请劳动仲裁或提起诉讼：
- 如果问题仍未解决，劳动者可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。仲裁委员会将依法审理案件，并作出裁决。如果劳动者对仲裁裁决不服，还可以向法院提起诉讼，以维护自己的合法权益。
在维权过程中，劳动者应妥善收集并保存相关证据，如工资条、工作安排通知、劳动合同等，以支持自己的主张。综上所述，公司随意降薪是违法的，劳动者应积极运用法律武器维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。