企业单位储存氧气乙炔是否违法，不能一概而论，需要分情况讨论：

1. 合法储存的情况：

   • 符合安全规定：如果企业单位在储存氧气和乙炔时，严格遵守了国家关于危险化学品储存的安全规定，比如设置了专门的储存场所、配备了必要的安全设施、制定了完善的安全管理制度等，那么这种储存行为是合法的。
   • 取得相关许可：根据《危险化学品安全管理条例》等相关法律法规，储存危险化学品的企业需要取得相应的许可。如果企业单位已经依法取得了储存氧气和乙炔的许可，那么其储存行为也是合法的。

2. 违法储存的情况：

   • 未取得许可：如果企业单位未取得储存氧气和乙炔的许可，就擅自进行储存，那么这种行为是违法的，可能会面临行政处罚，甚至可能构成犯罪。
   • 不符合安全规定：即使企业单位取得了储存许可，但如果其储存场所、安全设施或安全管理制度等不符合国家规定，也可能构成违法储存。这种情况下，企业单位同样可能面临行政处罚或刑事责任。
   • 储存量超标或混存：氧气和乙炔属于易燃易爆气体，如果储存量超过规定标准或者与其它易燃易爆物品混存，也可能构成违法储存，存在极大的安全隐患。

法律建议：

• 自查自纠：企业单位应定期对自身的储存行为进行自查，确保符合国家关于危险化学品储存的安全规定和取得相关许可。
• 加强安全管理：建立健全的安全管理制度，加强员工的安全培训，提高员工的安全意识，确保储存过程中的安全。
• 及时咨询：如果对储存氧气和乙炔的法律规定或安全要求有疑问，应及时咨询专业的法律人士或安全专家，以确保自身的合法合规经营。

可能后果：

• 如果企业单位违法储存氧气和乙炔，可能会面临行政处罚，如罚款、责令停产停业等。
• 在严重情况下，如果违法储存行为导致了安全事故的发生，企业单位及其相关责任人员还可能构成犯罪，面临刑事责任的追究。

因此，企业单位在储存氧气和乙炔时，务必严格遵守国家法律法规和安全规定，确保合法合规经营。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。