针对“企业非法运营氧气瓶如何处罚”的问题，以下是根据相关法律法规提供的详细解答：
一、法律法规依据
《中华人民共和国安全生产法》
- 第一百一十四条：发生一般事故的，对负有责任的生产经营单位由应急管理部门处三十万元以上一百万元以下的罚款。
《特种设备安全监察条例》
- 第八十条第一款：未经许可，擅自从事移动式压力容器或者气瓶充装活动的，由特种设备安全监督管理部门予以取缔，没收违法充装的气瓶，处10万元以上50万元以下罚款；有违法所得的，没收违法所得；触犯刑律的，对负有责任的主管人员和其他直接责任人员依照刑法关于非法经营罪或者其他罪的规定，依法追究刑事责任。
《中华人民共和国刑法》
- 第一百三十四条第一款：在生产、作业中违反有关安全管理的规定，因而发生重大伤亡事故或者造成其他严重后果的，构成重大责任事故罪，处三年以下有期徒刑或者拘役。
《最高人民法院、最高人民检察院关于办理危害生产安全刑事案件适用法律若干问题的解释》
- 第六条：实施刑法第一百三十四条第一款规定的行为，因而发生安全事故，造成死亡一人以上，或者造成直接经济损失一百万元以上的，应当认定为“发生重大伤亡事故或者造成其他严重后果”。
二、处罚措施
对于企业非法运营氧气瓶的行为，根据情节轻重和后果严重程度，可能面临以下处罚：
行政处罚：
- 由特种设备安全监督管理部门或应急管理部门予以取缔；
- 没收违法充装的气瓶及违法所得；
- 处以罚款，具体金额根据违法情节和损失情况在10万元至100万元之间不等。
刑事责任：
- 如果行为触犯刑律，如构成重大责任事故罪，将依法追究刑事责任；
- 相关责任人员可能面临三年以下有期徒刑或者拘役的刑罚。
三、实际案例
以某镇氧气瓶爆炸事故为例，涉案人员杨某某因未取得危险化学品经营许可证而私自运输、装卸、储存并售卖氧气瓶，最终导致2人死亡、3人受伤，直接经济损失约389万元。杨某某因此被依法追究刑事责任，而涉事的氧气厂也因违反技术规程被罚款70万元。
四、建议与提醒
- 合法经营：企业应严格遵守相关法律法规，取得必要的经营许可证和资质，确保合法经营。
- 安全管理：加强安全生产管理，遵守安全技术规程，确保气瓶的安全使用。
- 风险意识：提高风险意识，加强员工培训，确保员工了解并遵守相关安全规定。
综上所述，企业非法运营氧气瓶将面临严重的法律后果，包括行政处罚和刑事责任。因此，企业应严格遵守相关法律法规，确保合法、安全地经营氧气瓶。