结论：劳务派遣公司每天扣派遣费是否合法，需根据具体情况判断，包括劳务派遣公司是否具备合法资质、是否签订了明确且合法的合同、费用是否合理透明以及是否遵守了相关法律法规。

详细分析：

1. 合法资质与合同签订：

   • 劳务派遣公司必须依法设立，并具备从事劳务派遣业务的相关资质。这是其合法经营的基础，也是判断其收费行为是否合法的前提。
   • 劳务派遣公司应与用工单位以及劳动者签订书面合同，明确各方权利义务，包括派遣费用的具体安排。如果合同中明确规定了派遣费的扣除方式和标准，且该合同是合法有效的，那么劳务派遣公司按照合同约定扣除派遣费是合法的。

2. 费用合理性与透明度：

   • 派遣费用的收取应合理且透明，不能设定过高的不合理收费标准。这要求费用必须符合市场规矩和相关法律法规的规定，不能存在欺诈、强制收费等行为。
   • 如果劳务派遣公司每天扣除的派遣费过高，或者没有明确的收费标准和依据，那么这种行为可能涉嫌违法。劳动者有权要求劳务派遣公司提供合理的收费依据，或者向劳动行政部门投诉。

3. 法律限制与规范：

   • 劳务派遣公司在收取派遣费时，必须严格遵守劳动法律法规和物价管理规定。例如，根据《劳动合同法》的相关规定，劳务派遣单位不得克扣用工单位按照劳务派遣协议支付给被派遣劳动者的劳动报酬。如果劳务派遣公司违反这一规定，每天扣除派遣费就可能构成违法。
   • 如果劳务派遣公司存在违法行为，用工单位或劳动者有权通过协商、向劳动行政部门投诉、申请劳动仲裁乃至提起诉讼等途径来维护自身合法权益。

4. 合同内容的合法性：

   • 合同内容不仅应明确派遣费用的相关事宜，还应确保整体内容的合法性和合规性。合同不应包含违法条款或显失公平的约定。
   • 如果合同中存在违法条款或显失公平的约定，那么该合同可能被视为无效合同。在这种情况下，劳务派遣公司按照无效合同扣除派遣费就是违法的。

建议与行动：

• 如果你作为劳动者，发现劳务派遣公司每天扣除派遣费的行为存在疑问或不合理之处，首先应查看与劳务派遣公司签订的合同，了解派遣费用的具体安排和扣除方式。
• 如果合同中没有明确规定或者规定不合理，你可以与劳务派遣公司进行协商，要求其提供合理的收费依据或调整收费标准。
• 如果协商无果，你可以向当地的劳动行政部门投诉，或者申请劳动仲裁乃至提起诉讼来维护自己的合法权益。

总结：劳务派遣公司每天扣派遣费是否合法，取决于多个因素的综合考量。如果你对此有疑问或担忧，建议直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议和帮助。