乘坐顺风车时如果遭遇车祸，交警的处理流程以及您应当采取的应对措施可以归纳为以下几个关键步骤：

一、确保安全与及时报警

1. 救助伤者：首要任务是确保所有伤者得到及时救治。立即拨打120急救电话，让专业医疗人员迅速到达现场进行救援。

2. 报警处理：同时，拨打122交通事故报警电话，向交警部门报告事故发生的时间、地点、大致情况以及是否有人员伤亡。交警将迅速出警，到现场进行勘查。

二、保护现场与收集证据

1. 保护现场：在交警到来之前，尽量保持事故现场的原状，不要随意移动车辆或相关物品，以免破坏证据。如果因为抢救伤者等原因必须移动车辆，应做好标记，并拍照或录像记录移动前的状态。

2. 全面收集证据：

   • 拍摄现场照片和视频，记录车辆受损情况、事故现场环境以及人员受伤情况。
   • 记录对方车辆的信息，包括车牌号码、车型、颜色等，以便后续联系和索赔。
   • 获取相关人员的姓名、联系方式、身份证号、驾驶证号和保险信息等，这些信息对于后续的责任认定和赔偿协商至关重要。
   • 寻找目击证人，并记录他们的联系方式，以便在需要时请他们提供证言。

三、交警勘查与责任认定

1. 交警勘查：交警到达现场后，会进行详细的勘查工作，包括测量事故现场、询问当事人和目击证人、检查车辆等。

2. 责任认定：根据勘查结果和相关法律法规，交警部门将出具交通事故责任认定书，明确各方在事故中的责任比例。这份认定书是后续赔偿协商和法律诉讼的重要依据。

四、联系保险公司与顺风车平台

1. 顺风车平台保险：及时联系顺风车平台，向他们报告事故情况，并按照平台的指引申请保险理赔。顺风车平台通常会为乘客和司机提供一定的保险保障。

2. 车辆保险：同时，通知涉事车辆的保险公司，提供事故详情和所需材料，按照保险公司的要求进行理赔流程。

五、协商赔偿与法律途径

1. 协商赔偿：根据事故责任认定和实际损失情况，与责任方及保险公司进行协商赔偿。在协商过程中，要提供充分的证据证明自己的损失，如医疗费用发票、病历、误工证明等。

2. 法律途径：如果协商无果，或者责任方拒绝承担赔偿责任，您可以向事故发生地或被告住所地的法院提起民事诉讼，要求责任方承担相应的赔偿责任。在起诉时，需要准备充分的诉讼材料，包括起诉状、证据材料以及原被告的身份信息等。如果涉及保险问题，还可以将保险公司列为共同被告一并处理。

综上所述，乘坐顺风车遭遇车祸时，您应保持冷静并按照上述步骤处理。及时救助伤者、报警、保护现场、收集证据、联系保险公司和顺风车平台、确定事故责任并与责任方及保险公司协商赔偿。如果协商无果，则通过法律途径维护自己的合法权益。