商家使用一次性泡沫饭盒是否会被罚款，需分情况讨论，具体如下：

1. 若当地已出台限制或禁止使用一次性泡沫饭盒的法规
   根据《固体废物污染环境防治法》及地方性法规（如《北京市生活垃圾管理条例》《上海市一次性塑料制品管理规定》等），商家若在禁止区域内使用一次性泡沫饭盒，可能面临行政处罚，包括但不限于：

   • 罚款：具体金额因地区而异，通常从数百元至数万元不等（例如，北京市对违规使用一次性泡沫餐具的商家可处1万元以上10万元以下罚款）；
     
   • 没收违法所得：若商家通过销售一次性泡沫饭盒获利，可能被没收违法所得；
     
   • 责令整改：要求商家限期更换环保替代品（如可降解餐具）。
     

2. 若当地未明确禁止使用一次性泡沫饭盒
   目前全国尚未统一禁止一次性泡沫饭盒，但部分地区可能通过“限塑令”或“垃圾分类管理条例”间接限制其使用。此时商家虽可能不会被直接罚款，但仍需注意：

   • 环保合规风险：若一次性泡沫饭盒被认定为“不可降解塑料制品”，可能违反地方环保政策；
     
   • 消费者权益风险：若餐具质量不达标（如含有害物质），可能因侵害消费者健康权被索赔。
     

建议：

• 商家应优先查询当地《生活垃圾管理条例》或《一次性塑料制品管理规定》，确认是否禁用一次性泡沫饭盒；
  
• 若当地无明确禁令，也建议逐步替换为可降解餐具（如纸质、玉米淀粉材质），以降低未来政策变化带来的合规风险；
  
• 若已因使用一次性泡沫饭盒被处罚，可依法申请行政复议或提起行政诉讼，但需以具体处罚决定为依据。
  

如有进一步疑问，可直接向我咨询具体地区的法规细节。